2006.03.02

たまにはお魚 2006/2/28

060228

あと少しで卒園です。
「作れるかしら?」と心配だったお弁当もなんとか続けられました。

娘はお弁当を持ってこないお子さんが頼む給食をとても食べたがっており、
卒園したら食べられないだろうからと、
3月は給食を取ることにしました。
だから、お弁当作りは、あと1日でおしまい。

・塩鮭
・ほうれん草と豚肉の炒め物
・里芋の煮付け
・ミックスベジタブル入り卵
・キーウィー


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2006.02.27

じゃがいもは塩味 2006/2/27

060227

昨晩アップしたクイズの答えは「すいか」でした。
ちょっと笑える問題です。

3月は給食を頼んで欲しいというリクエストが来ています。
給食は一ヶ月分頼むことになるのですが、
金曜日はお弁当だし、9日からは半日保育ですから、
実質3回です。
でも、これも思い出作りということで、頼んであります。

・ハンバーグ
・春巻き
・じゃがいもと人参と挽肉の炒め物
・いんげんのごま和え
・ごはん(梅干し・ふりかけ)
・いちご

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2006.02.25

はさみ揚げ 2006/2/24

060224

前の晩に左目が痛いと言い、朝起きたら腫れています。
ものもらいとはちょっと違うと思い、
もしかしたら花粉症かなとアタリをつけて、いつもの小児科へ。

やっぱりそうだった。

去年もこの時期にお薬をもらいにいき、
ずいぶんラクになったことを思い出しました。
今年もまた飲み薬と目薬をもらってきました。

それにしても目の症状がひどい。

・れんこんのはさみ揚げ
・グラタン
・サツマイモの煮物
・ブロッコリーソテー
・ごはん(梅干し)
・パイナップル


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大根に味がよく滲みました 2006/2/23

060223

幼稚園のお母さん方の親睦会がありました。
いよいよお母さん達と集まるのも最後です。
一年間役員をやってくださった方々に、
感謝の気持ちをお花に託して贈りました。

・チキンの唐揚げ
・大根の煮付け
・アスパラとコーンのソテー
・ほうれん草のごま和え
・おにぎり(梅干し・明太昆布)
・キーウィー

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ウィンナはお醤油味 2006/2/21

060221

・ウィンナ
・卵焼き
・ちくわの煮付け
・ブロッコリー
・ごはん(梅干し)
・いちご

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おにぎり弁当 2006/2/17

060217

長いことお弁当の写真のアップができませんでした。
日中外出していると、なかなかゆっくり時間が取れませんねー。
要領が悪いのか、早寝が災いしているのか...。

寝過ぎだな!

・ミートボール
・卵焼き
・春巻き
・小松菜の煮浸し
・柴漬け
・おにぎり(梅干し・明太昆布)
・りんご

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2006.02.16

おにぎり弁当 2006/2/16

060216

「おにぎりにしてね」というリクエストが入ったので、
今日はそぼろ弁当にしようと思っていたのを急遽変更。

お弁当箱におにぎりまで詰めようと思ったけど、
ちょっとぎゅーぎゅーになりそうだったので、
おにぎりは別に。
おかずは小さめの入れ物に収容。

・おにぎり(明太子昆布と梅干し)
・鶏の唐揚げ
・ほうれん草のごま和え
・白菜のうま煮
・煮豆
・柴漬け
・キィウィー

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2006.02.15

今日のお弁当 2006/2/14

060214

なんだか彩りの悪いお弁当になっちゃった。
卵を使っているので、もう少し黄色になるかと思ったけどそうでもなく。
残念っ!

・ハンバーグ
・はんぺん海苔巻き
・こんにゃくと鶏肉とセロリの炒め物
・いんげんの卵とじ
・のり弁
・いちご

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今日のお弁当 2006/2/13

060213

人参とれんこんを豚肉の薄切りでクルクルクルと巻いて、カツにする。
歯ごたえも味もいつもとは少し違うトンカツのできあがり。
れんこんは少し長めに茹でてから巻くと食べやすいです。

・にんじんカツ
・ブロッコリー
・スパゲティー
・かぼちゃの煮付け
・ごはん(梅干し)
・りんご

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2006.02.12

今日のお弁当 2006/2/10

060210

今週はヤマハの発表会と、
幼稚園の作品展があって、
またまた慌ただしい日々を送ることになりそうです。

幼稚園の行事は、卒園に向けて、
いろいろな形で終わりに向かっていくようで、
感慨深いものがあります。

「3月はぜひ給食を食べたい」というリクエストが出ています。
うーむ、どうしようかなあ。
頼んであげようかなあ。

・豚肉のオクラ巻き
・コーン
・ちくわの煮物
・インゲンソテー
・ごはん(梅干し)
・キィウィ

をを、写真がピンぼけだあ。

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今日のお弁当 2006/2/9

060209

定期購読している「こどものとも」、
4月からは「大きなポケット」に変更した。
小学低学年向けの一冊。
どんな内容になるか、今から楽しみ。

読んでもらう楽しみもあるけれど、
そろそろ自分で読んでも楽しめるお年頃。
赤ちゃんのときからずっと続けている読み聞かせ。
どういう形で娘に影響を及ぼしているんだか。
まだぜーんぜん見えません。

・肉団子
・卵焼き
・小松菜のごま和え
・花豆
・ごはん(梅干し)
・ブンタン

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今日のお弁当 2006/2/7

060207

義母はときどき築地まで買い物に出かける。
その時に必ず買ってきてくれる「さけ」が絶品で、
もう本当にウマイのだ。
お弁当にはほんの少しありば足りるので、
残りは朝ご飯にもいただいた。
娘は、「シャケがおいしい。お弁当にも入ってて嬉しいなあ」と、
珍しく魚を食べておいしいと言っていた。

もう在庫がないから、また買ってきてね>おかーさん!

・コロッケ
・ひじきの煮物
・焼き鮭
・大根と油揚げの煮物
・ごはん(梅干し)
・みかん

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2006.02.06

今日のお弁当 2006/2/6

060206

台所や洗面所の水回りは、
使ったらその手でちょっと拭いておくと綺麗に保てる。
だから近くに、小さめで割と綺麗めな(?)雑巾を用意しておく。

うちの洗面台はボールが小さめ。
ちょっと手を洗っても水しぶきがつくし、顔を洗うと洪水状態。
なので、「拭いておく」という作業は必須。

娘にも使って汚れたら拭いておくことは始終教えていて、
ちゃんとやってくれてるみたい。
自分で後始末をすることは、
洗面所だけでなく、トイレなどにも言えること。
普段の生活の中でマナーも覚えていかれたら○だね。

・れんこんの肉はさみ
・グラタン(冷食)
・小松菜の煮浸し(冷食)
・ブロッコリーソテー
・のり弁(梅干し)
・いちご

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今日のお弁当 2006/2/4

060204

サッカークラブの試合で、この日は朝7時半に出動。
私は5時起きで、夫と娘のお弁当作り。
読売ヴェルディの練習場で行われるとのこと。
大寒波がやってきた寒い1日を外で過ごしました。
(あっ、私は別件で外出のため、
サッカーには行きませんでした)

帰ってくると、人工芝が静電気でいっぱい張り付いていて、
掃除機を出してきて吸い取るスイトル!

風邪も引かずよかったよかった。

・おにぎり(梅干しとこぶ明太子)
・卵焼き
・ウィンナ
・ブロッコリー
・かぼちゃの煮付け
・きんぴら
・漬け物
・りんご

おにぎりを食べる程度で、
おかずはほとんど食べなかったらしいです。
緊張したか?まさかねー。

夫が引き受けたらしい。
お弁当は空っぽだったもの。

結果は一勝一引き分け一敗。

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今日のお弁当 2006/2/3

060203

節分は2/3だ。
何を勘違いしてしまったのか、4日だと思いこんでいた。
幼稚園では金曜日に豆まきをしたが、
「生憎今年は土曜日だから、今日やるね」なんて、
ノンキなことを考えていた。

はっはっは。

うちの鬼はいつ追い払われるのやら。

・セロリとささみとこんにゃくのオイスターソース炒め
・じゃがいもの甘辛煮
・鶏の唐揚げ
・ブロッコリー
・ごはん(梅干し)
・みかん

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2006.02.02

今日のお弁当 2006/2/2

060202

卒園式と入学式、いったい何を着よう。
バーゲン時期にきちんとお買い物に行っておけばよかった。
と、いまごろ言ってもねー。

・ミートボール
・卵焼き
・牛肉とごぼうの柳川風煮込み
・いんげんごま和え
・ごはん(梅干し)
・みかん

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2006.01.27

今日のお弁当 2006/1/27

060127

今日は卒園式でいただく卒業証書につける写真の撮影日。
去年卒園したお友達に見せてもらったら、
A4くらいのドアップの大きな写真だった。
娘はいま上の歯が抜けて、
半分くらい永久歯が出ているようなお顔。
果たして口を開けて笑って撮るのか、
口を閉じてお澄ましして撮るのか。

髪は三つ編みがいいということなので、
朝からハードスプレーをシューシューかけてセットしてやった。
この三つ編みヘア、賢そうに見えるから不思議。
へへへ。

・豚肉のショウガ焼き
・卵焼き
・ほうれん草のごま和え
・ちくわの煮付け
・ごはん(うめぼし・ふりかけ)
・りんご

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今日のお弁当 2006/1/26

060126

リクエストが度々かかるカレー弁当。
熊型の容器の底にルーを敷き、
ごはんを入れて、
中央にくぼみをつけてもう一度ルーを入れる。
お弁当を温めてくれる冬の季節に向いているお弁当。

・カレー
・福神漬け
・エリンギとほうれん草とベーコンの炒め物
・チキンの唐揚げ
・ラフランス


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2006.01.24

今日のお弁当 2006/1/24

060124

昨日のうちに今日の晩ご飯を作って、
そこからお肉をひとつお弁当に入れようと思っていたのに、挫折。

だって、夫が「ご飯いらない」っていうもんだから、
夕ご飯は超手抜きの残り物作戦!
あらたにお料理を作る気がしなかったよー。

なので今日は、「冷蔵庫に何があったっけ?」と考えて、
ウィンナーとなったわけ。

・ウィンナー
・インゲンソテー
・こんにゃくの煮物
・ひじきの煮物(初めて煮物の冷食を買ってみた)
・ごはん(ふりかけ・梅干し)
・パイナップル(缶詰)

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2006.01.23

今日のお弁当 2006/1/23

060123

明け方4時半頃、寒くて目が覚めた。
ちゃんと布団はかかっているのに、ぶるぶるって感じ。
朝の天気予報を見ると、この冬一番の冷え込みだって。
どうりで寒いハズ。

娘も寒くなったのか、私の布団の中に足をにゅーと入れてくる。

しょうがないなあ。
あっためてやるか。

うふ、ホントは子供のホカホカした足を触って暖を取っているのは私。

・とんかつ
・ニラ玉
・きんぴら
・煮豆
・ごはん(梅干し・ごま)
・ラフランス

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今日のお弁当 2006/1/20

060120

金曜日のお弁当。

・鶏の唐揚げ
・きんぴらゴボウ
・ほうれん草ソテー
・薩摩揚げとタマネギの煮物
・ごはん(梅干し)
・パイナップル

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2006.01.16

今日のお弁当 2006/1/16

060116

金曜日はちょっとズル休み!
娘の従姉妹が来ていました。
すでに成人したおねーさんですが、
娘とよく遊んでくれて娘は大喜び!

今度はいつ会えるかな?

今日から一週間のスタートです。
お弁当はいきなり手抜きコースのそぼろとなりました。へっへっへ。

・そぼろ弁当
・春巻き(冷食)
・ピーマンソテー
・柴漬け
・みかん

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今日のお弁当 2006/1/12

060112

今年最初のお弁当。
冬休みなんてあっという間に終わってしまいました。

・シウマイ
・大根と油揚げの煮物
・インゲンソテー
・グラタン(冷食)
・ごはん(梅干し)
・いちご

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2005.11.16

今日のお弁当 2005/11/15

051115

昨日多すぎたなので、今日は少し加減してみました。
「ちょうど良かった」と帰ってきました。

・ミートローフ
・ブロッコリー
・ちくわの甘辛煮
・ごはん(漬け物・梅干し)
・ラ・フランス

なぜか突然「サッカーやりたい」と言いだし、
幼稚園のサッカークラブに入会。
昨日はその初日。
ボールを一生懸命追いかけて、
途中フリースローなどをやる場面も。
いつまで続くんだろう?

膝小僧に絆創膏を貼ったバレリーナもオツかも。

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今日のお弁当 2005/11/14

051114

今日のお弁当は分量が少し多かったようで、
「無理に食べたので、終わるのが遅かった」と言われました。
「無理しないで残しておいで」と言うと、
「せっかくのママのお弁当だから」だって。

うー、ウルウル。

・コロッケ
・こんにゃくの煮物
・ピーマンソテー
・かぼちゃの煮物
・ゆかりごはん(梅干し)
・バナナ

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今日のお弁当 2005/11/11

051111

・中華風卵焼き(ニラと挽肉入り)
・チキンの唐揚げ
・ほうれん草ソテー
・サツマイモのサラダ
・ごはん(梅干しとゆかり)
・柿

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今日のお弁当 2005/11/10

051110

気が付けばすでに16日。
更新がずっとできませんでした。

・さわらのみりん漬け
・煮豆
・ごぼうと牛肉の炒めもの
・いんげんソテー
・ごはん(梅ごまと梅干し)
・りんご

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2005.10.31

今日のお弁当 2005/10/31

051031

今日は一番の冷え込みだそうで、
うん、確かにずいぶんと涼しくなってきた。

午後からは雨もぱらつくようだけど、
いまは太陽さんがサンサンと照っています。
よくわかんない天気。
でも、秋はだんだんと深まっている感じがします。

・ちらし寿司
・ニラ玉
・コロッケ(冷食)
・ひじきの煮物
・りんご

具を混ぜるだけのインスタントちらし寿司がけっこう好きです。
味がしっかりつくのが好き。
娘もこれを作るといつもの倍のごはんを食べます。

スーパーで、お茶碗一杯用の具を発見。
これいいわあ(^^)。
早速お弁当に入れてみました。
ずいぶんにぎやかな彩りのお弁当になりましたとさ。


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今日のお弁当 2005/10/28

051028

フルーツを毎回持たせるのは、なかなか大変。
今日はだいぶ手を抜いて、缶詰をいれちゃった。
でも、娘はあまーい缶詰みかんが大好き。
汁まで飲む始末(--#)。

・卵焼き
・ウィンナ
・グラタン(冷食)
・インゲンソテー
・みかんの缶詰

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2005.10.27

今日のお弁当 2005/10/27

051027

お弁当が始まりました。
一週間、個人面談だったのですが、
運動会の日程がずれたために、
私はまだ先生とお会いできていません。

来週の月曜日です。

・鶏の唐揚げ
・かぼちゃの煮物
・ブロッコリーソテー
・シューマイの甘辛煮
・おにぎり(梅・混ぜ込み高菜)
・りんご

今日は「園外保育」と称して、
どっか(ってどこだ?)にお出掛けの予定でしたが、
朝から雨できっと中止ですね。
おにぎりにしておしぼり持って、準備はしたけど....。

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2005.10.18

今日のお弁当 2005/10/18

051018

冷たい雨が続きます。
さむーいよー。
オバチャン化してしまったので、
すでにフリース着たりして。
冬本番はどう過ごせばよいのだろう。
つい先日まで、掃除機かけると大汗だあとか思っていたのに。

・コロッケ(冷食)
・大根とあげの煮物
・かぼちゃの煮物
・インゲンソテー
・ごはん(梅干しと梅ごま)
・ぶどう

ごはんにかかっているごまはほんのり梅味がついている。
おいしい!
デニーズで買いました。

「トマトは入れないで!」と言われてしまった。
まずいんだってサ。
宅配お野菜屋さんのトマトじゃないからかなあ。
もうあと少しでお弁当の温めが始まるので、
トマトの季節もそろそろ終わり。

このところデジカメの調子が悪い気がしています。
充電がイマイチなのよー。
設定したいろいろなモードが、ある朝突然クリアされてしまっていたり。

ああ、買い直さないとダメかなあ。
ほんとは欲しいなあ、新しいの。
でも予算がないなあ。
ああ
ああ
ああ
ああ

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2005.10.17

今日のお弁当 2005/10/17

051017

昨日運動会だったら、今日は代休だったはず。
でも、延期になったのでお弁当が必要。
買い出しに行けなかったので、あり合わせにてお弁当作り。
そぼろ弁当だっ。

・そぼろ弁当
・グラタン(冷食)
・小松菜のごま和え
・ミニトマト
・ぶどう

ここ数日の娘の食欲が止まらない(^^)。
昨日は焼きたてパンを食べさせる「サンマルク」に行ったが、
お子様カレーをペロリとたいらげ、
その上私のコース料理のスープを飲み、
パンをいったいいくつ食べただろうか。

帰宅後、お腹がポンポコリン!
幼児体型のお腹は超かわいいっ。

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2005.10.14

今日のお弁当 2005/10/14

051014

いままでおかずは小さな紙カップに入れていた。
が、お弁当箱が小さくて、カップを使わないようにした方がよさそう。
ただ、おかずの味同士がぶつかるとどうなるんだろう?心配。

まだまだしばらく続く。試行錯誤。

・ウィンナ
・ちくわの煮付け
・枝豆
・うずらのゆで卵
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・りんご

そうそう、昨晩上の歯が一本抜けた。
だいぶグラグラしていたけど、ついにその時がきた。
はあ、間抜けなお顔!

ぐらっと横向いた歯を見せに来た。
「きゃー、ママは抜けませんよー。そっとしておきな」という私を横目に、
自分で抜いてた。
あーた、けっこう心臓強いねー。

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今日のお弁当 2005/10/13

051013

お弁当箱が小さくて、なかなか詰めにくいのだった。
もうひとつおかずがはいるのか、入らないのか....不明だ。
今日は隙間にキャンディーチーズを入れて、ごまかしてみた。

・グラタン
・ハンバーグ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・チーズ
・ごはん(梅干し)
・梨

冷食のオンパレード。ごめんね。

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2005.10.11

今日のお弁当 2005/10/11

051011

フルーツ入れの蓋が、乾燥機の熱にやられて、
ふにぁふにぁになってしまった。
買い直そうと店に行くと、同じ形は480円する。
ふと見ると、違うサイズの4つの器が入れ子式になっているものが1200円。
をを、これはお買い得?と思って、こっちにしてみた。

大きい方からふたつめの容器にお弁当を入れてみたが、
容量的にはこれまでのものと変わりないが、形が少々深い。

お弁当はあんまり深くても、浅くても詰めにくいのだ。

予定のおかずをひとつ入れられず、今日はこんな具合になりました。
なんか少ない感じがする。
多分お腹すいたあと帰ってくるハズ。

慣れればもっと上手に詰められるかな。

・シューマイ
・かぼちゃの煮付け
・ピーマンソテー
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)

人参の形のものは、お醤油入れ。

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2005.10.07

今日のお弁当 2005/10/7

051007

運動会の予行演習を見てきた。
お遊戯は当日のお楽しみだったが、
リレーや綱引きなどを見てきた。

さすがに年長さんだけあって、
走る姿も凛々しく機敏で、
成長を実感した。

組み体操は毎年の目玉競技だが、
本当にすばらしく、
ビデオを覗きながら、
何度も「をー!」と唸ってしまった。

途中涙が出てきてしまって、
弱ったなと思っていたら、
隣にいたお友達ママも鼻をズーとすすっていた。

予行でこれだもの。
当日はいったいどうなる!

・ハンバーグ
・卵焼き
・インゲンソテー
・ミニアメリカンドッグ
・ミニトマト
・梅おにぎり
・りんご

お弁当にアメリカンドッグを入れて!というリクエスト。
えー、そんなもん入れるのぉー?

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今日のお弁当 2005/10/6

051006

・さわらのみりん漬け
・鶏の唐揚げ
・肉じゃが
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・梨

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2005.10.04

今日のお弁当 2005/10/4

051004

うちの近所の公園には、
あんまり子供達の姿が見られません。

でも、昨日は少し離れた公園に行ってみたら、
たーくさんの子供達が遊んでいました。
久しぶりに、子供の声をいっぱい聞いた気がして。

昔は、家の前やら空き地で、ごく普通にあった景色ですが、
いまでは子供が安全に遊べる場所って少ないんだなあと実感。

娘が「鬼ごっこしよう」って言ったんだけど、ふたりじゃあねー。
公園で色鬼している小学生がいたので、
「混ぜてもらいなよ」って言ってみたけど、
「えー、ヤダアー」だって。
そう言うと思った。

母も人見知りするので、気持ちはわかります!
(あっ、誰だ。嘘ばっかりとつぶやいたのは?聞こえたぞっ)

・ミートボール
・卵焼き
・ちくわのキュウリ詰め
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)

最近お弁当の量が少し多いらしい。
昨日は残してきました。
ということで、少なめを意識して...。

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2005.10.03

今日のお弁当 2005/10/3

051003

早い物でもう10月。
めっきり秋らしくなったけれど、昨日は暑かった。
夜になっても暑くて、
娘は夜中の3時頃に目が覚めてしまったらしく、
私の肩をたたいて度々起こす。

「ねーねー、もう起きる時間?」
「ねー、ママ。トントンしてー」
「あのねー、のど乾いた」

あー。うるさっ!

公園で遊んでいたので、買い出しに行かれず、
あり合わせのお弁当にて一週間の始まりぃ。

・コロッケ(冷凍食品)
・人参とれんこんのきんぴら
・ほうれん草ソテー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・桃の缶詰

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2005.09.30

今日のお弁当 2005/9/30

050930

リクエストがあって、今日はサンドイッチ。
夫は身体検査でひっかかり、
今日はお腹をスキャンしてみるんだと。
なので、朝も軽食希望。
ちょうどよいので、サンドイッチを食べさせる。

・ハムときゅうりサンドイッチ
・たまごのサンドイッチ
・ピーナツバターのサンドイッチ
・鶏の唐揚げ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・りんご

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今日のお弁当 2005/9/29

050929

かぼちゃの料理方法は、「甘く煮る」という程度しか知らない。
実家の母はきんぴらのようなものを作ってくれていたが
固いかぼちゃをあんなに細く切ることを考えると、腰が引ける。(^^;

料理本を見ていたら、
お肉と一緒にカレー風味で煮込む料理が載っていたので、
早速作ってみた。
ただ甘く煮るより肉のうまみが出ているし、
カレーの香りがほんのりして、美味しかった。

お肉に豚ロースのトンカツ用を使ったが、
ちょっと固くなるような気がした。
次はもっと薄切りの肉を使ってみようっと。

・ウィンナ
・かぼちゃのカレー風味煮込み
・いんげんソテー
・とうもろこし
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・パイナップル

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2005.09.27

今日のお弁当 2005/9/27

050927

久しぶりにそぼろ弁当ですが、
卵が細かくできなかったよー。
美しくないお弁当だあ。

・そぼろ弁当(梅干し)
・大根とあげの煮物
・アスパラ
・ミニトマト
・りんご

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2005.09.26

今日のお弁当 2005/9/26

050926

一週間前くらいから、
コメントスパムというか、
トラックバックスパムというか、
歓迎できない発言がくっつくようになった。

やだなあ。

昨日は酔うぞさんが、
「いい加減に消しなよ」と電話くれましたが、
自分ではとっくに消したつもりになっていた。
ところが、消えてなかった(--#)。

TBやコメントが入ると、
メールが届くように設定されているが、
メールがこないケースもあるようで、
気が付かなかったというわけだ。

なんでメールが送られないようにできるんだろう?
何かコードを組み込んでいるわけ?
よくわからない。

もひとつ、変なハンドルのコメントも書かれてしまって、
気に入らない発言はサックリ消すことにしました。

・ハンバーグ
・グラタン
・ブロッコリー炒め
・さつまいもの甘露煮
・ごはん(梅干し)
・梨

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2005.09.22

今日のお弁当 2005/9/22

050922

宅配の野菜に「栗」が入ってきました。
「薫蒸していないので、すぐに茹でて」と書いてある。
この「すぐに」がイヤなんだよねーと思いつつ、
しょうがないから茹でる。
ついでに、栗ごはんの準備もしてみた。

初物なので、母にもオッソワケ。

・栗ゴハン
・青椒牛肉絲
・イカ天
・ミニトマト
・とうもろこし
・ピクルス
・りんご

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2005.09.21

今日のお弁当 2005/9/20

050920

昨日は体操があるので、
体操着を持たせないといけないのに、
スッカラカンと忘れました。

帰ってきて私の顔を見るなり、「体操着いるんだった」とひとこと。
あらま、ごめんね。

てっきり昨日は月曜日だと思っていた。
でも、火曜日の生ゴミを出すことは忘れなかった。
すっかりボケ気味の私。

・コロッケ(冷凍食品)
・ブロッコリー
・れんこんと人参のきんぴら
・ミニトマト
・ピクルス
・ごはん(梅干しとごま)
・ベビーキィウィ

ピクルスは、作るたびに味を調整しているけど、
なかなか「これだっ!」に出会わない。
「うちの味」までには、まだまだ時間がかかりそうだ。


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2005.09.16

今日のお弁当 2005/9/15

050916

昨日のヤマハでは先生にたくさん褒めてもらえて、上機嫌でした。

いえね、実は、先週の出来がイマイチで、
みんなが○をもらえた曲が、
娘だけつっかかってしまってNGだったのです。
「来週もう一度発表ね」ということで、
今週きちんと練習して臨んだのでした。
(NGの理由は母にあり。
暗譜させた音階が間違っていたのだったあ!
ごめんよ、娘)

先週に比べたら弾く時間がたくさんあったので、
他の曲の練習もでき、
全体的によいムードでできたというわけ。

先生から、「○ちゃん、本当にうまくなったねー」と、
正面切って言ってもらえて、本当に嬉しそうでした。
子供ってわかりやすく、
気持ちがよいと自然と笑顔になるものなのね。
(先週は沈滞ムードでしたからあ)

ヤマハからは「レッスンシート」が配られました。
練習した日にはシールを貼れるというヤツ。
うまい作戦だなあと思いました。

・しそ入りつくね
・グラタン(冷凍食品)
・いんげんソテー
・ちくわの甘辛煮
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・りんご

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2005.09.15

今日のお弁当 2005/9/15

050915

最近は娘に色々なお手伝いをやってもらっています。
もうほんとに自分でやる方がどれほど早いか!と思うのだけど、グッと我慢。

例えば。

コロッケの中身を丸めて、お粉をつけてもらう、とか。
つくねをコネコネしてもらって、まるめてフライパンへ落としてもらう、とか。
お豆腐をカットして、お皿に盛ってもらう、とか。
ドライカレーの野菜を炒めてもらう、とか。
チャーハン用の野菜を切ってもらう、とか。

面白い物で、お豆腐を持つ力加減とか、
余分なお粉をはたくとか、
卵を割る加減とか、
回数を重ねれば重ねるほど上手になります。

まあ当たり前だけどね。

お陰で、夕食にありつくまでに時間がおっそろしくかかり、
もうお腹がグーグーです。

・さわらのみりん漬け
・のり入り卵焼き
・枝豆
・じゃがいもと挽肉の炒め(バジル風味)
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・キィウィ

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2005.09.13

今日のお弁当 2005/9/13

050913

9月になると涼しくなると思いこんでいたので、残暑にやられています。
あつー!

最近十五夜について知った娘は、やたらと月を気にしています。
昨晩は、「お月様半分だあ。きれいー」と、夜空を見上げていました。

今年の十五夜は18日。

・豚肉とゴボウの味噌煮込み
・かぼちゃ
・いんげんソテー
・ミニトマト
・ごはん(カリカリ梅)
・ぶどう

夏の旅行先で買ってきた味噌を使って、
豚肉とごぼうの煮込みを作ってみました。
ちょっと塩気がきつい味噌でしたので、からくなってしまった!
でも、ゴボウが柔らかく煮えて、おいしかったあ。

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2005.09.12

今日のお弁当 2005/9/12

050912

朝晩はすっかり秋を感じる風となりました。
明け方は足下がスースーして、目が覚めたくらい。
こうして日一日と秋が深くなっていくんだなあ。

そういや、昨日の「ちびまる子ちゃん」では、学校の授業で「秋を探す」という宿題が出ていたっけ。

・オクラと人参の肉巻き
・もやしとニラの炒め物
・とうもろこし
・ジャガイモの甘辛煮
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・梨


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2005.09.08

今日のお弁当 2005/9/8-遠足-水遊び

050908

昨日予定されていた遠足が台風のため延期。
今日は台風一過で、晴天。
水遊びにはもってこいの天気となりました。

集合場所から大型の観光バスに乗って、出かけていきます。
毎年この遠足の日は晴れて、暑くて、送っていく親はみな汗だくです。

遠足のお弁当は定番のおにぎりです。

・おにぎり(梅・混ぜ込み高菜)
・ウィンナ
・卵焼き
・いんげんのごま和え
・ミニトマト
・梨
・少しのおやつ
・水筒(水がいいとのリクエストあり)

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2005.09.06

今日のお弁当 2005/9/6

050906


予定していたおかずでは、
緑もボリュームもたりない気がして、
今日卵と野菜を追加することに。
そしたら、なんだか多すぎ?ってことになっちゃった。

いやはや、難しいそ、分量調整。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・はんぺんの海苔巻き
・スクランブルエッグ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・ぶどう

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今日のお弁当 2005/9/5

050905

昨日からお弁当が始まりました。
献立表を作りながら、
「えーと、おかずは何をつくっていたのかなあ?」と、
すっかり忘れてしまっていました。

日曜日、スーパーにいけば、
冷凍食品売り場の「鶏の唐揚げ」がからっぽだった。
みんな月曜日からお弁当なのかしら?とか思ったよ。
ただの品切れかもしれないけどサ。

初日、完食でした。

・グラタン(冷凍食品)
・ミートボール
・ピーマンともやしの炒め物
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・梨


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2005.08.08

今日のお弁当 2005/8/5

所用で外出するので、ババにお昼をお願いすることに。
お弁当を作ってみました。
060805

まだまだお腹の調子が戻っていないようで、半分くらい残していました。
まあしょうがない。食べられるだけでいいよ!

・おにぎり(梅干し)
・ウィンナ
・グラタン(冷凍食品)
・ブロッコリー
・卵焼き
・ミニトマト

これを書いている今日月曜日は、ほとんど体調は戻っているよう。
食欲も昨晩から普通になりつつあります。
よかった!

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2005.08.04

今日のお弁当 2005/8/4

050804

お弁当だけど、お弁当じゃあない。

なんと、娘が紙で作ったお弁当。
なかなかおいしそうにできました。

・おにぎり(中身はない)
・卵焼き
・ミートボール
・レタス
・ミニトマト

卵焼きの中にはティッシュがたたんで折り込んであり、
ミートボールの中身は綿。
ミニトマトとおにぎりの中はティッシュだそうです。

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2005.07.08

今日のお弁当 2005/7/8

050708

いよいよ明日は夏祭り(別の名称だけど)。
今日はその準備のため、私は園で作業があるため、
子供にはお弁当を持たせました。

なんだかもう一品入れたかったけど、
思いつかないし、ストックもない。

まあいいや。

・コロッケ(あ、今日アップしたもう一枚の写真でもコロッケが...)
・茶巾卵(枝豆入り)
・ブロッコリ
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)
・みかん

そうそう、今週の火曜日に予定されていた遠足は延期だったそうです。
てっきりミスってしまったと思っていたので、
ちょっとラッキーッって気持ち。
また二学期に出直すようです。

よかった。
娘はこの遠足の行き先の公園に行きたがっていたから。

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今日のお弁当 2005/7/1

050701

一週間前のお弁当の写真。今頃アップ。

・コロッケ
・味付け卵
・さわらのみりん漬け
・枝豆
・ミニトマト
・混ぜ込みわかめ(おにぎり用だ)のごはん
・さくらんぼ

鶏の手羽元を酢醤油で煮たので、
ついでにゆで卵も一緒に煮込む。
煮汁ごと冷蔵庫でとっておいて、
翌朝もう一度火を入れた。

前の晩の夕食のおかずのとりわけって、
夏場は危ないのかなあ。

どなたか教えてくださいませ。


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2005.06.30

今日のお弁当 2005/6/30

050630

早朝5時半、どしゃぶりの雨で目が覚めました。
惜しい!目覚ましがなるまであと30分だったのにぃ。
それにしてもすごい降りでした。

本当だったら今日は年長さんは近所の公園まで遠足。
だからお弁当もおにぎりを作りました。
多分出かけられないと思います。

年長さんは毎日の生活が思いで作りの域に入ってきているように感じます。
だから、ちょっとしたお出掛けだって、行かせてやりたい。

また別の日にぜひとも行かれるように、
検討していただけますように!

・おにぎり(混ぜ込みわかめ・カリカリ梅)
・グラタン(冷食)
・ウィンナ
・卵焼き
・スナップエンドウソテー
・ミニトマト
・みかん


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今日のお弁当 2005/6/28

050628

かぼちゃの煮物をこぼして、
制服と上履きが黄色くなっちゃったらしい。

制服は帰宅したときに、
「あら、こぼれちゃったね」と気が付きましたが、
上履きについては翌朝登園したときに、
ギョッとしたらしい。

「幼稚園のティッシュもらって拭いたあ。
でも落ちなかった」だって。

はっはっは。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・かぼちゃの煮物
・小松菜のごま和え
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)
・さくらんぼ

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2005.06.27

今日のお弁当 2005/6/27

060527

季節的に暑くなってきたので、
サンドイッチはもう終わりかと思っていたんだが、
作ってしまいました。

保冷剤を入れて持たせました。
もう保冷剤は欠かせない、そんな季節ですね。

夕べも暑くて、娘がむにゃむにゃと起きる起きる。
その都度、お腹をしまって、トントントンしてやって。

はあ、寝不足!

・サンドイッチ(ハム・きゅうり/ピーナツバター/チーズ)
・キャンディチーズ
・ブロッコリー
・とうもろこし
・ミニトマト
・すいか

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今日のお弁当 2005/6/24

060524

夏祭りの係を仰せつかっています。
今日もその準備で午前中幼稚園に行っていました。
ちょうど娘のクラスの隣のお部屋が作業場で、
子供の声や先生の引くピアノが聞こえてきます。

「あー、○○ちゃん、泣いちゃったあ」だって。
娘が泣いているらしい(^^;。

うちに帰ってきて園の様子は話してくれるけど、
やっぱり自分の都合の悪いことは言わないらしい。

へへへ。そうだよねー。
うんうん、そうだそうだ。

それでいい気がする。

・鶏の唐揚げ
・肉じゃが
・春巻き
・インゲンソテー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・メロン

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今日のお弁当 2005/6/23

060523

週が明けてしまいました。
ずいぶんお弁当の写真のアップをさぼってしまった。

なんだか暑くて。
ぐだーとしていると、あっという間に時が過ぎる。

ああ、タダの言い訳です。

・つくね
・ナポリタンスパゲティ
・ひじきの煮物
・枝豆
・ごはん(梅干し)
・ミニトマト
・さくらんぼ


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2005.06.21

今日のお弁当 2005/6/21

050621

園バスから降りるなり、「かゆーーい」と腕をぽりぽり。
バスに蚊がいたらしくて、両腕のひじの部分を10個くらい食われてる。

ありゃあ、そりゃあ、痒そうだ。

急いでシャワーにぶち込んで、汗を流し、
掻いてしまって滲みそうなところにはオロナインを、
滲みないところにはムヒを塗った。

おいしいのねー。若者は(--#)。

・ショウガ焼き
・スナップエンドウの卵とじ
・大根と油揚げの煮物
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・アメリカンチェリー


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2005.06.20

今日のお弁当 2005/6/17

050617

金曜日のお弁当をアップしていませんでした。
店先にとうもろこしが並ぶようになりました。
すいかも見かけるし。

夏だなあ。

そういえば、先日は娘のユカタを買いました。
夏準備オッケーだな。(^^)

・サワラのみりん漬け
・卵焼き
・ブロッコリー+マヨネーズ
・ミニトマト
・とうもろこし
・のり弁(梅干し)


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2005.06.16

今日のお弁当 2005/6/15

050616

今日は少々朝早く出かける用事があって、
簡単なお弁当を作りました。

うう、今朝は5時半に起きた。
昨日は早く寝ようと思ったのに、
「セットしたビデオがちゃんと撮れてるかな?」
とチェックしようと思ったら、
最後まで見てしまった。はあ。

・そぼろ弁当
・ブロッコリー(マヨネーズ)
・いか天(冷凍食品)
・ミニトマト
・メロン


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2005.06.14

今日のお弁当 2005/6/14

050614

(冷凍食品の)グラタンはもうないの?と何度も聞かれていました。
今日はそのグラタンの出番です。

・グラタン
・鮭の粕漬け
・インゲンのソテー
・かぼちゃの煮付け
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)


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2005.06.13

今日のお弁当 2005/6/13

050613

今日は元気に登園していきました。
が、朝ソファにゴロンと横になって、「頭がいたーい」だって。

ん?ひょっとして怠け癖?

「そんな気がするだけよ。
金曜日にお休みしてゆっくりお休みしたから、
もう大丈夫よ」と一喝。

・ハンバーグ(昨晩余分につくった)
・ちくわの煮付け
・ジャガイモの甘辛煮
・アスパラ&マヨネーズ
・ミニトマト
・ふりかけ
・パイナップル

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今日のお弁当 2005/6/10

050610

金曜日のお弁当です。
「気持ち悪い」と早退してきたので、お弁当も少し残してきました。
といっても、ゴハンも半分食べていたし、
食欲がないと心配するほどではぜんぜんありません。

・チキンの唐揚げ
・かぼちゃの煮付け
・ちくわのチーズ詰め
・ピクルスきゅうり
・ミニトマト
・ふりかけ
・メロン


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2005.06.07

今日のお弁当 2005/6/7

050607

いつもよく見ている料理本は、
もうかれこれ8年くらいは使っているもの。
でも、紹介されているすべての料理を作ったわけではない。
今日お弁当に入れた「にらと豚挽きのオムレツ」も、
初めて作ったもの。

美味しかったよぉー。

フライパンをよーく熱してから卵をいれたので、
焦げずにキレイに焼けました。

自己満足!

・ハンバーグ(冷凍食品)
・にらと豚挽きのオムレツ
・はんぺんの海苔巻き
・ブロッコリー
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)
・りんご

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2005.06.06

今日のお弁当 2005/6/6

050606

今日は暑かった。
ちょっと掃除をしただけで、汗がだくだくと流れるほど。
うちは二階が住まいなのだが、冬はあったかいが、夏はあつーい。
いよいよ、「はあ、暑い」と思う季節の到来。

今日から担任の先生が交代になった。
「優しくて好き」といいながら帰ってきたので、
まずまずの1日だったよう。
よかった。

・ウィンナ
・大根と油揚げの煮付け
・いか天(冷凍食品)
・インゲンのソテー
・ミニトマト
・ピクルス(きゅうりと人参)
・ごはん(ふりかけ持参)

きゅうりと人参がたーくさんになってしまったので、
ピクルスを作ってみた。
もうちょっと甘くてもよかったなあ。
次回、ばん回っ!

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2005.06.04

今日のお弁当 2005/6/3

050603

担任の先生は、いつものようにサヨナラの会をやって、
辞めて行かれたようです。
「いつもと違った?」と聞いても、「別に、同じぃー」という返事。
さっぱりしているなあ。

そういえば、先日は保護者会だったのに、
次の先生もお顔を見せませんでした。
ちょっとひとこと、「よろしく」とか言ってくれてもいいのに。
園内での引き継ぎが終わればよいというものではなかろうに。
途中退職なんだからさ。

と、いつまでもブツブツ言ってる私って、チッチャイ女だねー!
ぜんぜん男らしくない?

・卵焼き
・サワラみりん漬け
・ほうれん草と挽肉の炒め物
・ミニトマト
・花豆
・ごはん(梅干し)
・メロン


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2005.06.02

今日のお弁当 2005/6/2

050602

今日は保育参観でした。
ところが、今日で担任の先生はご退職。
明日からは後任の先生に代わります。

保育参観は新任の先生の授業を見たいと言ってみましたが、
園長先生は「子どもが親が来ることで緊張したり、
うまくできないと自信をなくすので、
新任の先生での保育はしない」とのお返事。

言ってることはよーくわかりますがねー。
だったらもっと早い退職って選択肢もあったのではないかとか思ってみたり。

いずれにしても、どういう方面から見てもすべてが中途半端です。

明日から早く新しい先生とのペースを作って、
卒園まで楽しい園生活を送っておくれ!

・サンドイッチ(ハム・野菜、ピーナツ)
・チーズ
・ミニトマト
・ブロッコリー
・キィウィ

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2005.06.01

今日のお弁当 2005/5/31

050531

日曜日の結婚式の二次会がどうしてあんなに楽しかったのかねー?と考えていたら、「ああ、現実逃避かも」とか思い当たりました。

毎日充実した日々だと思っていたんだけど、実はそんなことはなくて、なにかもやもやと逃げたい状況にあるのかしらん?

そうかもねー。しみじみ。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・さやえんどうのソテー
・ハムのチーズ巻き
・ジャガイモの甘辛煮
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)
・ぶどう

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2005.05.30

今日のお弁当 2005/5/30

050530

夕べは友人の結婚式に呼ばれており、
二次会→三次会まで行っちゃって、
今朝は少々お疲れのお母さんです。

でも、15年ぶりの再会となる友人がたくさんいて、
ずーーと笑いっぱなしで、本当に楽しい1日でした。

シワ、増えたな、多分。

・シューマイ
・きんぴらごぼう
・ブロッコリー
・ミニトマト
・煮豆
・ごはん(梅干し)
・ぶどう

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今日のお弁当 2005/5/27

050527

週末忙しくて、写真のアップもできませんでした。
いまごろ、先週のお弁当のご紹介。

・鶏の唐揚げ
・アスパラ
・韓国春雨の炒め物
・ミニトマト
・キャンディーチーズ
・のり弁
・いちご

金曜日はママ友達が遊びに来てくれて、一緒にランチ。
ついでにビーズ作りなんかもやったんだけど、
おしゃべりが忙しくてほとんど何も出来ませんでした。

私は日曜日にある友人の結婚式につけていくピアスを作ろうと思っていたのに、まったく完成にはほど遠く。
結局手持ちのアクセをつけていきました。

ダメねー。口が動くと手が止まる。


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2005.05.26

今日のお弁当 2005/5/26

050526

「薫製卵」ってやつを買ってみたのですが、
なんの料理に使おうと思って買ったのかを思い出せず、
結局そのまま食べることになりました。

どんなものにしようと思ったんだっけなあ。

もうとっくにそれが書いてあった紙を捨てちゃったんだよねー。
うっかりしたなあ。

・豚薄切り肉のショウガ焼き
・ブロッコリー
・かぼちゃの煮付け
・薫製卵
・のり弁(梅干し)
・いちご

「卵嫌だったら残しておいで」と伝えました。
だって、薫製なので、酒飲みが好むようなお味だったの。
やっぱり半分残してきました。

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2005.05.23

遠足の日の今日のお弁当 2005/5/23

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延期になった遠足が、今日行われました。
はあ、疲れました!

でも、園生活最後の親子遠足なので、
行かれて本当によかった。

体操して、先生からの出し物のマツケンサンバを見てブラボーと叫び、
クイズをして、お弁当を食べて帰ってきました。

・おにぎり(梅・混ぜ込みわかめ)
・ウィンナ
・卵焼き
・かまぼこチーズ添え
・ブロッコリー
・ミニトマト
・さくらんぼ
・お菓子
・お茶

それにしても代わり映えしないお弁当の中身。
今日は自分が食べることを前提に、
自分が食べたいものを入れてみました。←自分勝手。

こうした園の催し物があると、
クラスのお母さん方の人間関係をかいま見ることがあって、
面白いです。

思いがけない人同士が一緒にお弁当を食べていたり、
いつも仲良しさん同士で食べていたり。

内心「ふーん」とか、「やっぱり」とか、
「いまはそうなっているんだ」と
思いながら眺めています。

悪趣味でしょうかねー??

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2005.05.20

今日のお弁当 2005/5/20

050520

今日はイチゴ狩りに出かけるそうです。
少し涼しい日があったので、イチゴが赤くならず、延期が続きました。
今日は真っ赤なイチゴ君に会えるでしょうか。

イチゴ畑でもいだらそのままいただくんだそうです。
楽しみにしていました。

ステキな1日を過ごせますように。

・鶏の唐揚げ(冷凍食品)
・ほうれん草のソテー
・ナポリタンスパ(冷凍食品)
・ちくわのチーズ詰め
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・フルーツはなし

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2005.05.19

今日のお弁当 2005/5/19

050519

幼稚園の夏祭りの係を、
去年に続きまたもややっています。
今日はその話し合い。
工作の準備をする担当になって、
どんなものを作ってもらうかを決めてきました。

実は、年長さん担当の工作が一番簡単なのでした。
ちょっと慌ただしいけど、
去年より精神的にはずっとラク。

また楽しい夏になりそうです。

・卵焼き(ミックスベジタブル入り)
・ミートボール
・かじきの照り焼き
・枝豆
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・さくらんぼ

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2005.05.17

今日のお弁当 2005/5/17

050517

「おにぎりがいい」というリクエストに応えて。
三角おむすびにすると、
お弁当箱に寝かせていれないと入らない。
寝かせると、おかずが入らない。
というわけで、丸型が一番都合がいい。

・おにぎり(梅×2。混ぜ込みわかめ)
・ハンバーグ(冷凍食品)
・大根とあげの煮付け
・小松菜のごま和え
・ミニトマト
・パイナップル

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今日のお弁当 2005/5/16

050516

日中外出していると、
ゆっくり写真をアップする時間も取れません。

てなわけで、昨日のお弁当です。

「サンドイッチにして」というリクエストに応えて。
夏を前に、まだ少し涼しい季節だから、ハムを入れても大丈夫だよね。

・ハムサンド
・たまごサンド
・ピーナツサンド
・ブロッコリー
・ミニトマト
・チーズ
・りんご

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2005.05.13

今日のお弁当 2005/5/13

050513

今日は遠足の予定でしたが、
お天気がはっきりしないので延期。

あーあ、今日がよかったなあ。

だって、次の予定日は月曜日で、
翌日は「お疲れ休み」なんだもん。

誰も疲れていないって。
先生以外は。


そんな肩すかしの日のお弁当は。

・エビグラタン(冷凍食品)
・ウィンナ
・枝豆
・ジャガイモと挽肉の炒め物
・ミニトマト
・混ぜ込みわかめごはん(梅干し)
・パイナップル(缶詰)

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2005.05.12

今日のお弁当 2005/5/12

050512

「今日は飲み会だから遅い」と言われて、
娘とのんびり夕食を食べて、
さっさと寝ていた私。

夜中の1時半頃、ガサガサする音で目覚めると、
夫が帰宅している。

「あらー、ずいぶん遅いご帰宅だこと」と思いつつ、
また夢の中へ。

朝起きてみると、「昨日はトラブルが起きて、
12時過ぎまで会社にいた。飲み会にも行けなかった」だって。

あらら。
ご愁傷様でした。m(_ _)m


・○おにぎり(梅干し・さけわかめの混ぜ込み)
・ミートボール
・ピーマンソテー
・うずらの卵
・ミニトマト
・りんご


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2005.05.11

今日のお弁当 2005/5/10

050510

「今日のおかずはなーに?」と聞かれて、
「グラタン入れたよ」と言うと、
「わーい、ママのグラタン美味しいんだ」という。

あっ、ごめん。冷凍食品です。

ところが、
「えっ?ということは、
まだいくつか残ってるってこと?毎日入れてね」だと。

けっこう事情をわかっとる。

・えびのグラタン(冷凍食品)
・サワラのみりん漬け
・はんぺんの海苔巻き
・ブロッコリーのソテー
・ミニトマト
・のり弁(梅干し)
・さくらんぼ

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2005.05.09

今日のお弁当 2005/5/9

050509

この数日ちょっと肌寒い。
とはいえ、日中はほどほどに気温もあがり、
本当に過ごしやすい気候だ。
5月は私の生まれ月のせいか、
この「一枚羽織るくらいの陽気」が本当に好き。

GWが終わり、また普通の毎日が始まる。
娘はどうも担任の先生があんまり好きでないらしく、
彼女がふと悪気もなく発した言葉に傷つき、
「先生ヤダ」とかつぶやく毎日。

でも、先生、子供の話を聞く限り、
そんなことは言わない方がいいと思うよ!
もちろん、先生の言い分もおありでしょうけど。

今度聞かせてよ←挑戦的?(^^)

・ハンバーグ(冷凍食品)
・(肉じゃがの)じゃがいもと人参
・きぬさやの卵とじ
・カリフラワー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・アメリカンチェリー

さくらんぼが大好きな娘。
「お買い物に行ったら買ってきて」と言われて、果物売り場へ。

「ぎょっ、佐藤錦680円?えー、こんなちょびっとでーー。
いいや、アメリカンチェリーにしとこ」

いやいや、ほんのひとりごと....。


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2005.05.08

今日のお弁当 2005/5/6

050506

金曜日は自由登園でした。
欠席しても出席扱いになり、
要は行っても行かなくてもいいってもの。

でも、どこにも外出の予定はないし、
娘は登園していきました。

・ドライカレー
・ミニトマト
・ウィンナー
・ゆで卵
・枝豆
・さくらんぼ

ああ、なんか写真が美味しくなさそうですねー。
この日のドライカレーは、
固形のカレールーを使ってみたので、
ちょっと水分が多く写っています。

やっぱりカレーは写真にすると色が悪いや。

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2005.05.04

今日のお弁当 2005/5/3

050503

昨日は「昭和記念公園」というところに遊びに行ってきました。

今年のGWは途中に出勤があるために、
前後半それぞれ3日ずつのお休みとなってしまったため、
遠出はあきらめました。

このところ、娘の体力増強のために、
アスレチックのあるところに行きたいなと思っていたら、
ちょうど購読しているメルマガにいろいろな施設の紹介が掲載されました。

地理的に割と近いところと思い、この公園に決定。

いやあ、広かったですー。
駐車場から入って、
「子供の森」といういろいろな大型遊具があるエリアまで30分程度歩きました。

とはいえ、満開のチューリップを愛でたり、
噴水を眺めたり、
池のボートをみたり、
アイスクリームを食べたりと、
いろいろと寄り道もできて、楽しかったのですが。

昨日は6時半に起きてお弁当作り。
冷蔵庫にある冷凍食品をチンチンチンして出来上がり!

・おにぎり(おかか・梅・さけとわかめの混ぜ込み)
・ミートボール(冷凍食品)
・唐揚げ(冷凍食品)
・卵焼き
・いんげんのソテー
・コロッケ(冷凍食品)
・ナポリタン(冷凍食品)
・漬け物(きゅうりのキューちゃん)
・ぶどう/びわ
・おかし


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2005.04.29

今日のお弁当 2005/4/28

050428

水曜日には野菜の宅配が届きます。
先週はドデカイ竹の子がドドーンと届いて目が丸くなりました。
「あーあ、下処理をしておかなきゃー」とちょっと脱力。
(煮てみたら以外と小さくなってしまった。
といっても、義母に半分オッソワケしちゃった)
まあ、こういうことを面倒がっていてはダメなんだよね。
わかってるって。

そして今週はえんどうまめ。
「なるべく早く食べて下さい。鮮度が命」と書かれちゃあしょうがない。
豆ご飯をすべく、もう娘を寝かそうとしていたのに、
急いでさやから出して、洗って、お釜の中へ塩とみりんと共に投入。

翌朝は、おいしそうな香りがリビングいっぱい。

うまかった。

・豆ご飯
・ミートボール
・春巻き
・ミニトマト
・小松菜ごまあえ
・りんご

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2005.04.26

今日のお弁当 2005/4/26

050426

「トマトの緑のヤツは取らないでつけておいて」だって。
なんでも仲良しのお友達のトマトにはヘタがついているんだって。

ふーん、ない方が食べやすいんじゃないぉー?

「フルーツは二種類入れて!」
ふーん、贅沢者め!(--#)

で、言われた通りに二種類入れちゃう私って?

・鶏の唐揚げ
・かぼちゃの煮付け
・ピーマンソテー
・ミニトマト
・のり弁(柴漬け)
・キィウィといちご

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2005.04.25

今日のお弁当 2005/4/25

050425

やったあ、やったあ、やっとお弁当開始です。
むふふふ。
これで昼間の時間がたーくさんになります。

落ち着いてパソコンもできるってモンです。

・竹の子ごはん→今日のメインだな
・卵焼き
・大根の煮物
・アスパラベーコン巻き
・サワラのみりん漬け
・トマト

そしてもうひとつ嬉しいことに、
トマトが入れられる季節となりました。
お弁当の温めが終わったのですよぉー。

なんだか心弾む月曜日。(単純です!)

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2005.04.19

今日のお弁当 2005/4/19

050419

延長保育をお願いするので、
お昼ゴハンを持って登園です。
今日は私が外出の用事があるので、
娘は園で5時まで過ごす予定。

「明日延長お願ーい」
「えー、嫌だあ」
「そんなこと言わないでさあ。
一生懸命早く帰ってくるからさあ」
「(しぶしぶ)じゃあ、いいよ。
しょうがないなあ。疲れちゃうなあ」

と文句たらたら。

半日保育で帰ってきても、
お昼を食べるととっても機嫌が悪いんです。
??と思っていると、しばらくすると、
カーペットにごろんと横になってお昼寝を始めます。

年長さんになったのに、
体力的には力が余っているハズなのに、寝ちゃうのねー。
なにか神経を使っていることがあるんでしょうか。

延長保育だと昼寝はもちろんできませんから、
今日の夕食→お風呂は速攻で済ませて寝かせないと。

もしかしたら、お風呂は寝ながら?....考えるとああ怖い。
重くて重くて、寝たら大変です。

がんばれー>かーちゃん!

・卵焼き
・牛肉とごぼうの柳川風煮込み
・春巻き(冷凍食品)
・スナップエンドウ
・のり弁(梅干し)
・りんご

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2005.03.15

今日のお弁当 2005/3/15

050315

「年中最後のお弁当だ」と写真を載せたと思いますが、
今日は延長保育の希望が入ったので、
急遽お弁当を作りました。

仲良しさんと「延長しようね」と約束したらしいですが、
そのお友達ママのメールでは、「今日は都合が悪くて」だったようです。

残念だったねー。

年中さんでいられるのは、あと3日。
うんと楽しんください。

・チキンの唐揚げ
・ちくわの甘辛煮
・卵焼き
・きんぴら
・ブロッコリーソテー
・ごはん(のり弁・梅干し)
・いちご

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2005.03.08

年中最後の今日のお弁当 2005/3/8

050308

今日でとうとう年中さんでのお弁当はラスト。
とはいえ、別に普通の朝を迎えました。
おかずもいつもと一緒だし。

また4月になったら、年長さんの一年がスタート。
新メニューでも仕入れておきましょ。

・卵焼き
・チキンの唐揚げ
・いんげんのごま和え
・じゃがいもの甘辛煮
・ごはん(梅干し)
・パイナップル

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2005.03.07

今日のお弁当 2005/3/7

050307

今日は少し暖かな1日。
三月にしては気温の低い日が続いていたので、お日様がまぶしい感じ。

園では「お別れ会」があったようで、
在園児から卒園時に贈り物を渡したらしい。
いよいよ二年会一緒にバスに乗っていたおねーさんともお別れ。

娘の入園の春も感激だったけど、
卒園(卒業)の時期も、感慨深いものがあります。

・コロッケ(冷凍食品)
・ミートボール(市販品)
・かぼちゃの煮物
・さやいんげんのおかか醤油和え
・ごはん(梅干し)
・りんご

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2005.03.04

今日のお弁当 2005/3/4

050304

予報では雪になるという。
大当たり。
昨晩の夜中の12時過ぎまでは雨だった。
その後雪にかわったよう。

朝起きてみると、屋根が白い。

幼稚園はお休みかもしれないと思いつつも、
お弁当のしたくをしていると電話が鳴った。

「そら来た」と出てみると、「今日は通常保育です」との連絡。
えーーー、すごっ。いつも通りか。

やりかけのお弁当を完成させて準備完了。

3月の雪の日のお弁当は...。

・かじきソテー(お醤油漬け)
・スナックエンドウのソテー
・きんぴら
・煮豚
・ごはん(梅干し)
・みかん

かじきも煮豚も昨晩からの取り分け。

かじきははじっこを少し切り分けて、
おしょうゆとみりんとお酒に漬けておいた。
煮豚は5ミリ程度にカットして取り分けおいた。

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2005.03.03

今日のお弁当 2005/3/3

050303

先日何かの本を見ていたら、
うずらの目玉焼きにウィンナを飾って「お花」を作っていました。

早速マネしてみたけど、うずらの卵が予想外にダラッと大きく流れ出てしまって、あんまりキレイじゃなかった。

・うずらのお花卵焼き
・さわらのみりん付け
・こんにゃくとレンコンの煮付け
・ピーマンソテー
・ごはん(梅干し)
・りんご

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2005.03.02

昨日のお弁当 2005/3/2

050302

昨日はお友達のおうちで5時まで遊んでいたら、お弁当写真をアップする時間がなくなってしまいました。

・ウィンナ
・いか天(冷凍食品)
・ブロッコリーのソテー
・かぼちゃの煮付け
・水菜と豚肉の炒め物
・ごはん(梅干し)
・いちご

今日は新入生の「説明会」なので、在園児はお休みでした。
午前中は絵の具で、ステンシルをやってみました。
先日ジブリの森で、トトロ柄のステンシルを買ってみたのです。
なかなか上手にできたので、
お引っ越しするお友達へのお手紙の台紙にする予定。

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2005.02.28

今日のお弁当 2005/2/28

050228

私が幼稚園児だった頃大好きだったお弁当です。
毎日そぼろ弁当でもいい!と思っていたくらい。(^^)
おかずがほとんどないから、えいっとご飯をよそったら、
いっぱい入ってしまい慌てました。

「多かったら残しておいで」と言い添えておきましたが、
ぺロリとからっぽでした。

・そぼろごはん
・里芋ソテー(お醤油とごま)
・スナックエンドウ
・漬け物
・キィウィ

朝食のときに、スナックエンドウの炒め物の残りをテーブルに出しました。
ぱくっと一口食べて夫が、「この豆なーに?」と聞きました。

「スナックエンドウ」
「(ニヤリ)えっ?お菓子になっちゃうの?(ゲラゲラゲラ)」

--ぜんぜん可笑しくない。言っている意味わかんないし。---

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2005.02.25

今日のお弁当 2005/2/25

050225

昨晩パソコンに向かっていたら、
隣の窓をコツコツと雨がたたいていました。
「ああ、まだ雨だなあ」と思っていたのですが、起きたら白い。
ブルッ。今日もさむっ。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・大根と油あげの煮もの
・モロッコインゲンのおかか醤油和え
・ひじき入り卵焼き
・ごはん(梅干し)
・りんご

この一週間ばかり、娘は本当によく食べます。
今日のお弁当だって、けっこうな分量入っていると思うのですが、
ご飯粒ひとつ残っていませんでした。

ふだんの夕食も、一通り食べてから、デザートがすごい。
あるときは、蜂蜜入りヨーグルト(三回お代わり)→ひなあられ...とか、
またあるときは、りんご→みかん→アイスとか。

「子供の食が細くて~」と悩むよりもいいかと思っていますが、
なんか時々こ・わ・い。

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2005.02.24

今日のお弁当 2005/2/24

050224

はい、カレーですよ。
ちょっと手抜きですよぉー。(^^)

・カレー
・アスパラ
・ミートボール
・漬け物
・キィウィ

今日はくまちゃんのお顔を作ってみました。
どうだろう?崩れずにランチタイムまでもつのかしら。

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2005.02.22

今日のおにぎり

お風呂に入りながらの会話。

私「ねー、おにぎり美味しかった?」

娘「うん」
「でもね、どっちから食べようかすごく迷っちゃった」

私「えっ?ああ、そうか。迷っちゃった?
そりゃあ、悪かったなあ。だって、両方とも梅干しだったものね(^^)」

娘「うん、両方梅干しだった。がっかりした」

私「がははははははは」

お弁当箱を前に迷っている娘を想像して大笑い。

確かに普通はおにぎりが2個だったら、中身は違うものを入れるよね。
配慮なしの母でごめん。

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今日のお弁当 2005/2/22

050222

「おにぎりにしてね」というリクエストが入ったので、
梅干し入りのおにぎり2個。

・肉じゃが
・チキンの唐揚げ
・ピーマンのソテー
・ちくわの甘辛煮
・おにぎり(梅干し)
・りんご

日曜日に開催された作品展は、
この一年間に作った制作物のなかから、
いくつかをピックアップして飾ってくれます。
ある子供は去年の春に作った貼り絵、
またある子は、秋に作ったみのむしさんという具合。

年中の全員参加は、紙粘土で作った作品。
娘は「くまちゃん」だそうで、
色とりどりのビーズやクリップで飾られたクマが出来上がっていました。

全園児参加は、「海」で、海の生き物の制作。
年少さんは、お肉などがのっかっているトレーを使って、
年中さんは封筒やマチ付きの紙袋を使って、
年長さんは、いちごなどが入っている容器を使って、
いろいろな生き物が出来上がっていました。

去年も今年も、「よく出来てるなあ」と思いつつ眺めていました。

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2005.02.18

昨日のお弁当 2005/2/18

050218

朝ご飯のおかずと思って、焼き豚を切っていたら、
「あっ、お弁当にもいれちゃおう」と思い、急遽一品追加。

多すぎるかなあ>分量。

・じゃがいもと豚肉とセリの炒め物
・焼き豚
・サワラのみりん漬け
・ブロッコリー
・煮卵

昨晩は手羽元をお酢としょうゆで甘辛に煮ました。
通常はこれにゆで卵を入れて、煮卵にするのですが、
すっかり忘れてしまいました。
そんなわけで、お弁当に入れられるように、
夕食を食べている間にゆで卵を作っておきました。

帰ってきたら、「今日の卵おいしかった」だって。
味付きだったからね。


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2005.02.17

今日のお弁当 2005/2/17

050217

昨日は寒かった。
おまけに地震があって、びっくりしたし。

地震のときはいつも、「ぐらぐらがこのまま大きくなって家が崩れたらどうしよう」とびくびくしてしまう。
さすがに娘も目覚めて、
ヒシッと私にしがみついてきました。

・つくね(冷凍食品)
・かぼちゃの煮物
・きんぴら
・春雨入りの野菜炒め
・ごはん(梅干しとゆかり)
・いちご

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2005.02.16

昨日のお弁当 2005/2/15

050215

うっかりアップするのを忘れました。

昨日の午前中はご近所でフラワーアレンジメントを教えていただく会があって、そこに出席。

「初心者でもできるアレンジ」を教えて頂きました。
写真を撮ろうと思っていましたが、
今朝みたら、少ししぼんでしまった花があったので断念。
また今度アレンジメントをする機会があったらその時に。

その後夕方から外出する予定があり、
ばたばたと午後を過ごしました。
ごはんの支度とか、お洗濯モノをしまったりとかねー。

主婦業もラクじゃないっ。

・ウィンナ
・大根の煮物(そぼろあんかけ)
・さやえんどうの卵とじ
・いか天(冷凍食品)
・のり弁(うめぼし)
・りんご

冷食は本当にたくさん種類があって、
でも、そればっかり使うことは少しはばかれてしまう。

そんな後ろめたさを打ち消すために、
「添加物は使用していません」なんて言葉が書かれている物を買ったりしてね。

このいか天。けっこうおいしいです。
夏はそうめんと一緒にお昼に出したり。
冷蔵庫にあると便利な一品。

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2005.02.14

今日のお弁当 2005/2/14

050214

さすがに疲れたのか、朝起こしてもなかなかお布団から出てこない。
先週は母にも過密だったが、娘にとっても十分過密スケジュール。
いまどきの五才児って忙しいのねー。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・卵焼き
・ミックスベジタブル
・いんげんのおかか醤油和え
・ごはん(カリカリ梅)
・いちご

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2005.02.10

今日のお弁当 2005/2/10

050210

「ちょっと作りすぎたから」と、
昨晩は義母からひじきの煮付けをおっそわけしてもらいました。

これがまたおいしいっ!

彼女の煮物のコツは、無水鍋といわれるもので弱火でコトコトと煮ること。
えーと、もう30年くらい前に流行ったお鍋で、
私の実家にも確かにあったぞっ。
それを大事に使っているのです。

娘が「お弁当にもいれて!」というので、
おかずのひとつとして収まりました。

あとほんのちょっと残っているのだけど、
今晩大事に大事にいただくつもりです。
おいもでも、ひじきでも、
煮物の作り方を教わっておかなきゃ、
死なないうちに(爆)。←愛情表現でっす。

・ミートボール(市販品)
・ババのひじきの煮付け
・ごぼうと牛肉の柳川風煮込み
・アスパラソテー
・おにぎり(ゆかり・ふりかけ)
・キィウィ

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2005.02.08

今日のお弁当 2005/2/8

050208-2

久しぶりにすっきり完食。
調子が戻ってきたみたいです。

それでも、園はお休み者続出のようで、
いよいよインフルエンザがやってきています。
「手洗い、うがいを十分に」というお手紙まで入る始末。
ううう、こわいなあ。

今週末はヤマハの発表会があるというのに。
風邪など引いてはいられない....。

・つくね(冷凍食品)
・ピーマンとタマネギの炒め物
・卵焼き
・竹の子と生麩の煮付け
・ごはん(梅干し)
・いちご

娘は「麩」が好き。
乾燥したものを戻しておみそ汁などに入れても喜びますが、
夕べは生麩を買ってきて、さっと煮てみました。
やっぱり喜んでくれました。

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2005.02.07

今日のお弁当 2005/2/7

050207

今日はリクエストが入ってサンドイッチです。
「ハムときゅうり」「ピーナツバター」のふたつね、ってことです。

「卵をマヨネーズで和えたヤツはいらないの?」
「いらなーい」

ってことで、なし。
その代わりにゆで卵。

・サンドイッチ(きゅうりとハム、ピーナツバター)
・ブロッコリー
・ゆで卵
・りんご

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2005.02.04

今日のお弁当 2005/2/4

050204

この数日お弁当を残してきます。

どうしてだろう?

量が多いのか?
仲良しのお友達が風邪気味で、熱が出て早退したりして、
自分も具合が悪いのかもと思ってしまったのか?
美味しくないのか?(爆)

今日は、だから、とっても少なめに入れてみました。

・コロッケ(冷凍食品)
・ひじきの煮物(ひじき、人参、しいたけ、ちくわ)
・ピーマンのソテー
・サツマイモの煮物
・ごはん(梅干し)
・パイナップルの缶詰

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2005.02.03

今日のお弁当 2005/2/3

050203

ふぅ、やっと週の半分を超えました。
なんだか疲れちゃうなあ。

昨晩は娘も疲れてしまったようで、
晩ご飯もほとんどいらないという状況でした。
やっとお魚とご飯を食べさせて、早々に終了し、
8時からお布団に入って本読みを始め、
読み終わったとたんに寝ちゃいました。

機嫌がいつになく悪いときは、疲れていたり、眠かったり、
なんだか調子がいまひとつの時。

そんなときは無理させないで、トットト寝かせるに限ります。

・ウィンナ
・にんじんと明太子の炒め
・インゲンのごま和え
・大根と豚肉の煮付け
・炊き込みご飯(梅干し)
・みかん

ウィンナを炒めたときの味付けはどんなふうにしていますか?
塩?
ケチャップを添える?

私は炒めたウィンナをお皿にとって、お醤油をかけておきます。
しばらくしたらお弁当箱へ。
これ、おいしいですヨ。

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2005.02.01

2005/2/1

050201-1

今日から二月。
早いなあ。

・そぼろごはん
・漬け物
・つくね(冷凍食品)
・ピーマンソテー
・いちご

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2005.01.31

今日のお弁当 2005/1/31

050131

「今日の体操はなにしたの?」
「でんぐりがえしだよー」
といいながらバス停から帰ってきました。

今日は夕方から仕事関係の打ち合わせがあるので、
夫に少し早く帰ってきてもらうことになっています。

娘が生まれてから、夕方から夜にかけては外出しないようにしていたんですが、
今日は久しぶりに行ってきます。

って、行くか行かないかを選択できる環境って、私は本当に幸せですね。

・からあげ(冷凍食品)
・きんぴら
・ゆで卵
・ブロッコリー

あっ、帰ってきました。
では行ってきます。

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2005.01.28

今日のお弁当 2005/1/28

050128

いやあ、失敗だった。
昨晩のおかずはミートローフだったのだけど、
野菜を炒めずに挽肉と混ぜてしまった。
「ああ、炒めなかったなあ」と思いつつ。

ハンバーグのときにタマネギを炒めなくてもさほど味に影響はないと思うけど、
いつも作るミートローフは野菜がたくさんはいるので、
水っぽくなってしまった。

美味しくできなくてごめんねー。

・ミートローフ
・かぼちゃの煮物
・いんげんのおかか醤油あえ
・うずらのゆで卵
・ごはん(梅干し)
・キィウィ

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2005.01.27

今日のお弁当 2005/1/27

050127

結局熱も出ず、今日は登園していきました。
風邪気味なのは確かなんですが、
熱もなく、咳も若干、鼻水も出ずという症状。
食欲があるので、さほどひどくはならないだろうと思っていましたが、
やっぱりです。

まっ、食欲はいつもあるんですけどね(--#)。

・コロッケ(冷凍食品)
・ブリの照り焼き
・ブロッコリー
・花豆
・ごはん(ゆかり乗せ)
・いちご

ゆかりを買ってみました。
梅干し好きの娘はきっと気に入るだろうと思いましたが、
昨晩のご飯、今朝のご飯と立て続けで、お弁当にも入れていった。
飽きないのかねー?

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2005.01.26

今日のお弁当 2005/1/25

050125

ブルブルブル。
外出中の私の携帯が震えてる。

「あっ、やっぱりかかってきた」

一昨日の夜、「ちょっと熱っぽいかなあ」と娘のおでこを触って夫が言っている。
風邪を引かせたかなと思っていた。

でも、火曜日は用事があって出かけないといけない。
携帯はおしりのポッケにいれておこう....と思った。
なんだか予感があったから。

案の定「ちょっと具合が悪いようで、お弁当も残して、いま寝ています」だって。
「いまからすぐ行きますが、一時間くらいかかります(--#)」と言って、家路につく。

園にやっとの思いで到着すれば、ケロリとした顔で出てくる。
やっぱり熱はない。

とりあえず家に帰って、パンを一枚食べさせる。完食。
大丈夫そうだなあと思いつつ、昼寝をさせる。

そんな慌ただしい1日のお弁当はこんなメニューでした。
ほとんど食べずでしたけど。とほほ。

・つくね(冷凍食品)
・人参の煮物
・卵焼き
・わかめとセロリの炒め物
・ごはん(梅干し)
・みかん

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2005.01.24

今日のお弁当 2005/1/24

050124

久しぶりに園まで迎えに行ってきた。
最近よく一緒に遊んでいるという女の子が二人、
いつまでも手を振ってくれていて、
アッタカイ気持ちで帰宅。

今日の体操の時間はホールにて、
マットや跳び箱を使った障害レースのようなことをしたらしい。

帰宅後すぐにおやつを食べて、ヤマハの発表会の練習。
「ワクワク教室」という歌を歌うので、
歌詞と踊り(ちょっとしたフリ)の確認をしてみた。

踊りはへなちょこで、ぜんぜんビシッとしていないので、
ここで手を高く上げるとか、右から体を揺するとか、
決めのポーズのチェックとか、細かく言ってみた。

果たして成果はでるのか?

そんなこんなの寒い月曜日のお弁当は....

・ハンバーグ(冷凍食品)
・じゃがいも甘辛煮
・ちくわの煮付け
・アスパラソテー
・ごはん(梅干し)
・いちご

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2005.01.21

今日のお弁当 2005/1/21

050121

あーん、なんだかおかずが思い浮かばない。
今日はサンドイッチ。
「お弁当あっためちゃあ、ダメよ」と送り出しました。

・ハムとチーズのサンド
・ピーナツバターのサンド
・卵のサンド
・ブロッコリーとミニトマト
・りんご

ハンドミキサーについている付属部品に卵を入れて、ガーって回すと、本当に綺麗なみじん切りになります。
包丁やまな板にくっついちゃって大変って事態にもなりません。

ハンドミキサーかなり気に入っています。

バーミックス


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2005.01.20

今日のお弁当 2005/1/20

050120

昨日の午後は予定外の出来事が入ってしまって、
本当に疲れてしまって、
ココログも書かず寝てしまったヨ。

・ウィンナとうずらの卵のソテー(塩味)
・小松菜と豚肉の炒め物
・ふきと人参の煮物
・花豆
・ごはん(梅干し)
・バナナ

小松菜の炒め物は昨晩のおかずからの取り分け
詳しいことは別記事にて!

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2005.01.18

お弁当はなし

今日はお餅つきなので、お弁当はありません。
磯辺巻きやきなこ餅をみんなで食べるんだって!

親の見学もオッケーで、
つきたてのお餅をいただけるんですが、今日はパス。

だってねー、お餅つきって、子供達がながーい列を作って、
やっと順番がきたと思ったら、「いーち、にっ」でおしまいよー。
あっちゅう間なのよ。

去年見たし、来年行くし、
今年はちょっと用事があったことだし、いいかって。

はい、手抜きです。

娘よ、ごめんね。

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2005.01.17

今日のお弁当 2005/1/17

050116

土・日は大雪かと覚悟していましたが、雨ですみました。
それにしてもよく降りましたねー。

今日は朝から太陽が出ているので、
窓や窓のサンを拭いたり、カーぺットを干してみたり、
朝から大掃除でした。

そんな気持ちの良い朝、娘は体操着袋を持って、
はりきって登園していきました。

・牛肉の野菜巻き(ごぼうと人参)
・ブロッコリー
・こんにゃくとれんこんの煮物
・ゆで卵(うずら)
・のりごはん(梅干し)
・いちご

「のりを入れてね」とリクエストが入ったので、
急遽対応することに。(^^)

娘は晩ご飯ではふりかけをかけたがるのに、
お弁当には持っていきません。
白いご飯がいいんだって。

今日は少々ボリュームが出てしまいました。
「多かったら残しておいで」といって、送り出しました。

*

今日の写真、照明をひとつ付け忘れて、暗ーく写ってしまいました。
画像処理ソフトでむりやり明るくしているので、ちょっと美しくないかも。

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2005.01.14

今日のお弁当 2005/1/14

050114

たまごっちというおもちゃが、
「II」という名前でまた流行っています。
バレエのお友達の間ではすごいブームで、
娘も当然のことながら持っています。

これがやっかいで、
娘が幼稚園に行っている間は私がお守り役なんです。

ベビッチと言って、まだ赤ちゃんの時代は、
人間の子供のように、
やれお腹がすいたの、ウンチがでたのと、
ピッピッピと呼ぶんですよ。

パソコンに夢中で文章を作っているときにピッピッピと鳴ると、
突然集中が切れてやる気がなくなります。
ふぇーん(--#)。

そんな毎日の今日のお弁当は。

・唐揚げ(冷凍食品)
・きんぴら
・卵焼き
・ピーマンソテー
・ごはんと柴漬け
・みかん(缶詰)


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2005.01.13

今日のお弁当 2005/1/13

050113

今日からお弁当が始まりました。
三学期の初日はカレー。娘のリクエスト。

お弁当って不思議なもので、作らないペースに慣れると、
面倒でイヤって思うのですが、
作り始めるとさほど面倒でもない。

要は慣れってことでしょうか。

「お弁当どうだった?」と聞くと、
「美味しくて、ペロリだったあ」との返事。
そんな会話が嬉しくて、明日もまたお弁当を作っちゃう母なのでした。

・カレー(カレーの王子様のレトルト)
・ブロッコリー
・クリームコロッケ(冷凍食品)
・八頭の煮付け

そうそう、八頭(やつがしら)っておいものことなのだけど、
関西では売られていないらしいです。
関東ではお正月の煮染めでおなじみの食材ですが、
関西に住む姉には毎年実家から送っています。


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2004.12.12

今年のお弁当は終わり...だった

ふと考えれば、今年のお弁当は金曜日が最後でした。
来週からは半日保育となり、お弁当はなし。

まだまだ作る気でいたので、「あら」という拍子抜けした感じです。

預かり保育とか、どこかにお出掛けとか、
そんな形でお弁当を作ったら、
また写真を掲載します。

お弁当はお休みでも、
日記的な内容はつらつらと書きますので、
今後もゴヒイキに。


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2004.12.10

今日のお弁当/041210

041210

「もうすぐパパが帰ってくるから、お布団に隠れてよう」と誘われて、
ふたりでイソイソとお布団へ。

ガタッとドアがあく音で目覚めてみれば、夫が帰宅。

「あら、お帰りなさい」

「寝ちゃってたわねー」

約20分、爆睡だった私。
隣の娘も夢の中。

「ワッ」て驚かすのを楽しみにしていたのに、そのままグー。
わらっちゃうね。

・シューマイ
・ブロッコリー
・そぼろと卵(さやの飾り)
・柴漬け
・りんご

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2004.12.09

今日のお弁当/041209

041209

なんだか卵の値段がたかーい。
野菜の次は卵なのね。ちょっと嫌あ。

・のり入り卵焼き
・コロッケ(冷凍食品)
・ブリ照り焼き
・アスパラ
・ごはん(梅干し)
・バナナ(1/3本)

5才くらいの子供には、どんなお手伝いをさせてますか。
また、自分でやらせてますか。

・食事の時にお箸を並べたりする?
・お風呂は一人で入れる?
・一人で寝る?
・一人で買い物に行かせる?
・登園のしたくは自分でする?


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2004.12.07

今日のお弁当/041207

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缶詰のみかん....おいしい。
幼い頃、好きでよく食べた記憶があります。

娘も園でお友達が持ってきた缶詰のみかんをひとつもらったのがきっかけで、
その存在を知ることになりました。
それからというもの、「缶詰のみかん、入れてね」とリクエストが頻繁にくるようになりました。

今日はなんだかフルーツの皮を剥くのも面倒で、パカンと蓋をあけてしまいました。

クセになりそう(^^)。


・春巻き(冷凍食品)
・牛肉とごぼんの柳川風煮込み
・小松菜のソテー
・柴漬け
・ひじき混ぜご飯
・みかん(かんづめ)

帰宅後。
「今日のお弁当で一番美味しかったのはなーに?」と聞くと、
「うーんと」

......

「柴漬け...かな」

「.....」

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2004.12.06

今日のお弁当/041206

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ガストというファミレスの「ルームサービス」がけっこうグー。
要は、「出前」なんだけど、ルームサービスという名称。
日替わりランチというのがあって、510円でお昼ご飯がいただける。
例えば、カレーハンバーグとウィンナー、鶏の唐揚げとキャベツ、ごはん。
男性には少し量が少ないと思うが、ご飯の増量はできるらしいよ。

揚げ物もつくりたでのような感じで、コロッケなどはサクッ感も楽しめます。

・豚肉薄切りの照り焼き
・いんげんのおかか醤油
・うずらのゆで卵
・ちくわの煮物
・ごはん(梅干し)
・いちご

「明日はカレーにしてよ」と、金曜日のカレー弁当が気に入った模様。
どうしようかなあ、明日はカレーかなあ。
迷うなあ。


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2004.12.03

今日のお弁当/041203

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今日はカレーだよ。
トロトロのカレーは流れてしまうので、ごはんの下に入れてみた。
ほじくって食べるというわけ。

「とっても美味しくて、すぐに終わっちゃった」とは娘の弁。

やったね。

・カレー(カレーの王子様のレトルト)
・福神漬け
・ピーマンソテー
・サツマイモのコロッケ
・はんぺんの海苔巻き
・キウィ

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2004.12.02

今日のお弁当/041202

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「セロ弾きのゴーシュ」という本をいただいた。
寝る前の読み聞かせに、娘がこれを選んだ。
けど、ちょっと長い。
3日もかかった、ちょっとずつ読んだ。

まだ5歳にはすこーし難しいかもと思った。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・卵焼き
・れんこんとこんにゃくの煮物
・いんげんのソテー
・ごはん(カリカリ梅)
・いちご

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2004.11.30

今日のお弁当/041130

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本当は大根の煮物を作っていれようと思っていたんだけど、昨晩作れなかった。
そして今朝もちょっと間に合わなかったよぉー。

・ミートボール
・鮭
・ブロッコリー
・ピーマンと人参の甘酢漬け
・ごはん(梅干し)
・梨

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2004.11.29

今日のお弁当/041129

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とんかつを入れるので、おソースが必用になった。
小さな容器に入れて持たせようかなあ。
でも、自分で小さなフタを開けられるかなあ。
ドバッとソースをかけちゃわないかなあと、心配はつきない。

とりあえず小さな容器に入れて、
フタを開けられるかどうか本人に解説、そして練習。

オッケーだ。

・ヒレカツ
・里芋の煮付け
・ピーマンの炒め
・人参の煮付け
・ごはん(梅干し)
・みかん

帰ってきたときに、「おソース大丈夫だった?」と聞くと、
「どこに入れてあったらわからなかったよぉー。
袋の中を探しちゃった。お弁当の中だったんだねー」
だって。

ああ、そうそう。トンカツの際に入れました。

探しちゃったの?
ごめんね。

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2004.11.26

今日のお弁当/041126

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彩りよくおかずを入れるのは、本当に難しい。
なんだか今日も「茶色」のお弁当になっちゃったぞっ。

トマトの赤は本当によく引き立つと、使えない季節になるとよく思う。
冬はもっぱら梅干しだな。ちと小さいが。

・春巻き(冷凍食品)
・ウィンナー
・ひじきの煮物
・カリフラワー
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・キィウィ

ところで、今日食べたモスバーガーのオニポテセット。
ポテトが異常に塩辛かった。
何事も「適当」というものがあるんだぞっ>作った人

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2004.11.25

今日のお弁当

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水疱瘡で二日間お休みしたので、
週末からすると5日間家にいたことになります。

「明日は幼稚園?行きたくなーい」と言っていたのに、
ややもすると、「やっぱり楽しみ」となり、

「なんかドキドキする」
「みんな遊んでくれるかなあ」
「どうしたの?っていうかなあ」
「ドキドキもするけど、ちょっとワクワクもする」と、
その微妙な女心(?)をつぶやいています。

どう感じているかという難しいことを、うまく表現できるようになりました。
母としては、そっちの方がワクワクします。

・クリームコロッケ(冷凍食品)
・青梗菜と豚肉の炒め物
・ゆで卵
・人参の明太子炒め
・ごはん(梅干し)
・梨

明太子炒めは少し辛かったと言っていました。
明太子の分量が多かったかも。
だって、中途半端に残したくなくて使ってしまったのよぉ。

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2004.11.22

今日のお弁当/041122

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水疱瘡になりました。
幼稚園で流行っており、
娘と同じテーブルのお子さんもお休みしていたりしていたので、
かかっても不思議はありません。

娘は予防接種を受けていたので、
熱も出ず、発疹も少なく、ジクジクもせず、
「これって本当に水疱瘡?」と疑うくらい軽い症状です。

お腹に出ていた発疹が痒いというので、
今日は念のためお医者様に行ったという感じで、
遅刻して登園する予定でした。
というわけで、お弁当を作ったのです。

ところが、行かれなくなりました。
水曜日にもう一度先生に見せて、
オッケーが出たら登園できます。

・シューマイ(冷凍食品)
・セロリとわかめの炒め物
・卵焼き
・ピーマンの炒め
・栗ご飯(梅干し)
・なし


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2004.11.19

今日のお弁当/041119

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ちくわの穴にチーズをいれて輪切りにしたものを入れようと思ったけど、
「あっ、あっためるんだ」と気が付いて、急遽煮物に。

今日はリクエストがあっておにぎりです。
梅干しを入れました。

・ミートボール
・かぼちゃの煮付け
・ちくわの甘辛煮
・人参の煮物
・ブロッコリー
・おにぎり(梅干し)
・みかん

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2004.11.18

今日のお弁当/041118

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「サンドイッチがいいなあ」とたびたび言われていましたが、
作るのが面倒なのと、
パンでは腹持ちが悪いのではないかという理由で、
サンドイッチ作りは気が進みませんでした。

でも、今日は挑戦!
お弁当には確か二度目のサンドイッチです。

ちょっと量が多いなあと思い、
「無理して食べなくていいよ。残しておいで!」といいましたが、
完食でした。

すごっ>食欲!

具は.....
・薄焼き卵
・ハムときゅうり
・ウィンナー

他に
・りんご

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2004.11.16

今日のお弁当/041116

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一週間分の食材の買い出しをすると、
どうしてもお魚が弱くなります。
冷凍保存しにくいと思っているからです。

メインの料理を、肉と魚で交代に出すとすると、
週の後半あたりでどうしても魚が少なくなってしまいます。

この問題は、いつも野菜を買っているらでっしゅぼーやの、
お魚コース(正式名称ではありません)を使うことで解消できました。
切り身のお魚数種が一ヶ月に一回冷凍で届きます。

いろいろなお魚が入っているので、煮たり焼いたりと様々な料理ができます。

合わせて、「漬け」の魚を買っておくと、これまた便利。
ささっと焼けばよくておいしい。

ブリテリや、さわらの西京漬けは美味!
今日のお弁当のさけのさざ波漬けも美味しかったです。
3切れ入っていたひとつが残っていたので、お弁当へ。

・鮭さざ浪漬
・卵焼き
・ブロッコリー
・厚揚げの煮物
・ごはん(柴漬け添え)
・りんご

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2004.11.15

今日のお弁当/041115

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ぽかぽかしていたお天気が二週間ばかり続き、
過ごしやすさにすっかり慣れてしまって、
この数日の冷え込みがキツイです。
いえ、でも、まだ冬はこれから!

寒いとどうしても行動がにぶくなってしまって。
幸いウチにはこたつというものがないので、
それでもなんとか座り込まずにどうにかなっています。

・ブリテリ焼き
・牛肉とゴボウの柳川風煮込み
・ほうれん草のごま和え
・ゆで卵(うずら)
・大根とにんじんとれんこんの甘酢漬け
・ごはん(梅干し)
・パイナップル

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2004.11.12

今日のお弁当/041112

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緑色がちょっと少ないお弁当になっちゃったなあ。

里芋はレンジでチンしたものを薄切りにして焼き付けたもの。
お醤油を少しかけて味付けして、ごまをふってあります。

・つくね(冷凍食品)
・野菜炒め(春雨入り)
・焼き里芋
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・梨

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2004.11.11

今日のお弁当/041111

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ひっさしブリに、ブリの照り焼き。
あっ、シャレたのわかった?(--#)

おばさんですね。

月9ドラマの「しんたに取締役」みたいですな。
今クールは、月曜日が楽しみです。

世の中バブルで踊っている時分のクリスマス。
ワムのクリスマスソングがあちこちで聞こえてきたっけ。
そんな中で、一緒にビールを飲んでいた女友達(!?)。
ヤツは元気かな。

と、春木と青井を見ながら、そんなことを思い出します。

・ブリテリ
・肉じゃが
・ブロッコリー(今日は炒めた)
・カニ入り卵焼き
・ごはん(梅干し)
・りんご

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2004.11.10

今日のお弁当/041110

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正しくは、昨日のお弁当。

昨日は「園外保育」ということで、近所の公園にお出掛け。
雨で延期になっていたものです。
お天気に恵まれて、楽しかったようです。


「はい、ママにお土産だよぉー」と
どんぐりを山のように拾ってきました。

そういえば、私も子供の頃、どんぐり拾いが楽しくて、袋を片手にでかけていったっけなあ、とか思い出しておりました。

・鶏もも肉とれんこんの炒め煮
・クリームコロッケ(冷凍食品)
・ブロッコリー
・赤パプリカの炒め
・おにぎり(梅干し)

三角おにぎりにすると、このお弁当箱には入らない。
でも、これ以外のお弁当箱は嫌なんだって。
しょうがないから、俵型に落ち着きました。

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2004.11.08

今日のお弁当/041108

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保育参観日でした。

なので、お弁当はいつもよりちょっと気張ろうと思っていま.......
したが、
言うほどでもなく、いつもと同じでしたねー。

ガクッ。

・アスパラの肉巻き
・ふきと人参の煮物
・卵焼き
・煮豆
・のり弁
・りんご

今日は体操の見学で、一緒に「なわとび」してきました。
はあ、疲れましたあ。

大縄飛びはできるけど、一人では飛べないという不思議な現象でした。
なぜ?

この秋・冬はなわとびの練習となりそうな気配を感じながら帰宅しました。

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2004.11.05

今日のお弁当/041105

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そぼろ弁当です。
昨晩のうちにお肉だけ煮ておこうと思って、忘れた。

おかずとして「大根の煮物」を入れようと思ってて、
昨晩作っておこうと思って、忘れた。

朝呆然としながら、今から大根を煮るか、別のおかずを探すか考えて、
別のおかずを見つけました。

偶然おととい買ってた「お弁当用はるまき」。

(^^)v

・そぼろごはん(梅干し添え)
・ブロッコリー
・はるまき(冷凍食品)
・りんご

お弁当のメニューは土曜日の夜あたりに、翌週の一週間分を決めてしまいます。
日曜日はそのメニューに沿って必用な食材を買い出しします。

前の晩のおかずの取り分けが多いというのはそんな理由。
お弁当に入れられるおかずを意識的に作っているからです。

夫が夕食を食べないとか、急に外食したとかすると、
予定が狂ってお弁当のおかずがないってことになるんですねー。

そんなときは慌てます。←解決策になってない!(^^;

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2004.11.04

今日のお弁当/041104

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いつも遊びにいっている「はるかさん」の人参グラッセのやり方をマネして、
電子レンジでチンしてみました。

「レンジで3分」と書いてあるのに、
10分くらい加熱してしまい、
「おや?焦げ臭い?」と思ったら、
皿の中で炭化していました。

つまり、真っ黒焦げだわな。

いやー、もうすさまじい黒さで、人参の跡形もなかった。はっはっは。

子供の頃に、よく母親がお鍋を焦げ付かせ天日にほしているのを
よーく記憶しているのですが、まさにそんな感じでした。

気を取り直して、もう一度人参を切ってチン。

ほっ、今度はうまくいきました。

・ミートボール(冷凍食品)
・ピーマンともやしの炒め物
・ゆず卵酢醤油漬け
・人参のグラッセ
・ご飯(梅干し)
・梨

なぜ、朝にグラッセを作ろうと思ったかというと、
ミニトマトが入れられないということに、
ハッと気が付いたからでした。
お弁当の温めが始まっているのです。

今日は娘と一緒に家を出て、園バスに乗せたら、
ダッシュで駅までいかないとならなかったので、
お弁当作りや朝ご飯に手間をかけられない状況だったのにもかかわらず、
こんな展開。

いっそがしい朝でした。
準備は前の晩にね。←教訓。

ああ、そうそう。
酢醤油漬け卵は、煮豚のたれに一緒にゆで卵を漬けたというものです。
煮豚は明日の夕食用です。


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2004.11.03

今日のお弁当/041102

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正しくは、昨日のお弁当(^^;。

11月からお弁当の温めが始まりました。
だから、トマトは入れられない。
焼いたトマトはおいしいけれど、
ほんわかあったかいトマトはあんまり美味しくないんだと。

また今年もお弁当に入れられる「赤いモノ探し」が始まりました。

・ウィンナ
・ピーマンの炒め
・豆とこんぶと野菜の煮物
・じゃがいもと明太子の炒め
・ごはん(梅干し)
・りんご

じゃがいもの千切りを炒めたのがすきです。

挽肉と一緒に塩・こしょうも美味しいし、
にんじんとうどと共に、コンソメ・醤油も美味しいし、
めんたいこも美味しいです。

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2004.10.28

今日のお弁当

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昨晩のおかずに、「大豆の煮物」を電子レンジで作る
というのにチャレンジしたが、
イマイチのデキとなってしまいました。

そのため、お弁当にそのおかずを入れることを拒否されてしまい、
冷蔵庫の前で、「えーと、あと一品は何をいれるか」と、
悩んでしまいました。
幸いかぼちゃの煮物が冷凍してあったので、事なきを得ず。

電子レンジで調理するのは、
分量などを正確に計らないとうまくいかないと思っていたので、
挑戦することはあまりしなかったのですが、
先日「油揚げとえのきの煮物」があんまり上手にできたので、
調子に乗ってしまいました。

・つくね(冷凍食品)
・ピーマンの炒め
・かぼちゃの煮物
・ゆで卵
・のり弁
・梨

本当は卵焼きを作ろうと思っていたのですが、
火曜日に入れちゃったので、今日はゆで卵。

ゆで卵って、お弁当作りの最大の手抜きメニューですね。
色もキレイで、ボリュームもあって、栄養満点。

今日はトマトの赤が入っていませんが、彩りもさほど悪くない。


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2004.10.26

今日のお弁当

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晴れだったら園外保育ということで、
近所の大きな公園にいくことになっていました。
でも、今日は雨。
お出掛けはちょっと延期でしょう。

食べやすいようにと、おにぎりにしました。
夕べのおかずから取り分けておいた、
「ごぼうの肉巻き」ですが、味はよいがちょっと固い。
使った肉が適当でなかったのと、
ごぼうの裂き方が太かったみたい。

てなわけで、突如ウィンナーに変更。
いつぞやの遠足のお弁当とほとんど同じハズ。
代わり映えしないなあ。

・ウィンナー
・卵焼き
・アスパラ
・じゃがいもとの挽肉炒め
・ミニトマト
・おにぎり(梅)
・りんご

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2004.10.25

今日のお弁当

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さつまいもの季節になると、「どうやって食べようか」と悩みます。
焼き芋もおいしいけれど、ちょっぴり飽きるんですよぉー。

夕食には甘く煮て出すことが多いのですが、たいてい残ります。
うー、この残ったものせくせ者で、
その後全部を食べることはまずありません。

昨晩は、この残った芋を前に途方に暮れ、
えいやっと、コロッケにしちゃいました。

タマネギのみじんと挽肉をいためてボールにいれ、
そこに別の鍋で煮なおしたサツマイモを投入。
ケチャップとウスターソースで少し味をつけて、丸めました。

パン粉は、食パンがあったので、
ハンドミキサーで生パン粉を作りました。
残り物とは思えないほど豪華なコロッケになりました。

お弁当はそのうちのひとつを残しておいて、朝、揚げていれました。
娘には、夕食→お弁当と同じおかずになるけどいいかを確認済み。
オッケーがでました。

・さつまいもコロッケ
・マカロニグラタン
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・みかん

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2004.10.21

今日のお弁当

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個人面談ウィークが終了し、やっとお弁当が始まりました。
わーいわーい!

あちこちに大きな被害をもたらした台風は去り、
午後からはお日様も出てきました。
今年は本当に台風が多くて、どうなっちゃったんでしょうか。

・コロッケ(冷凍食品)
・かぼちゃの煮付け
・ひじきの煮物
・ブロッコリーの昆布茶煮
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・りんご

ブロッコリーは昆布茶で煮ると、上品な味に仕上がると聞き、やってみました。
うーん、ちょっと薄すぎたかも。
でも、冷凍保存しているとどうしても水っぽくなる感じがするので、
味をつけて煮るのはよい方法だと思います。

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2004.10.19

今日のお弁当

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今日はちょっと出かける用事があって、
バス停へのお迎えに間に合いませんので、
お迎えと着替えとお昼ゴハンを義母に頼みました。
お弁当箱ではなく、お皿におかずを盛って撮影。

・おにぎり(梅)
・唐揚げ
・ブロッコリー
・味付けゆで卵(市販品)
・ミニトマト
・柴漬け

午後1時過ぎに帰宅してみると、おにぎりを頬張っていました(^^)。
母が「お昼は食べたの?」と聞いてくれたので、
待っていましたとばかりに、「いいえー、まだでーす」と返事をし、
煮込みうどんをだしてもらいました。

ったく手間のかかる嫁です。ごめんね。
おいしかったよ。

お土産は「銀座あけぼの 豆大福」でした。
たまたま駅ビルでパンを買っていたら、その前にあけぼのがあったのでした。
「よし、お土産はこれだ」と即決。

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2004.10.09

今日のお弁当

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金曜日の分のお弁当です。
記事をアップ出来ませんでした。(--#)

ピーマンを炒めたときの味付けですが、
フライパンにピーマンをいれて、
まだ固いうちに中華ダシをさらさらとふってお水を少しいれます。

「煮ながら炒める」というようなイメージです。
最後に塩を少し。

けっこうしっかり味がつき、
お弁当にいれると美味しく食べられるようです。

ちょっとした付け合わせに、塩・コショウしただけでは、
「今日のピーマンおいしくないね」とか言われてしまうのでした。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・卵焼き
・ピーマンの炒め
・こんにゃくの煮物
・ミニトマト
・のりごはん
・みかん

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2004.10.07

今日のお弁当

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カレーはやっぱり私にとって「ラクチン料理」ナンバー1なんですが、
二週間に一度ではちょっと多すぎるかと思って....。

昨日はドライカレーでした。

あんまり変わりない?

お弁当はドライカレーを入れてしまいました。
おかずはいらないという本人の希望により、野菜のみ。

・ドライカレー
・アスパラ
・ミニトマト
・かぼちゃの煮物
・柿

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2004.10.05

今日のお弁当

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ううう、寒ーい。
今朝方四時頃、寒くて目が覚めました。
お布団もちゃんとかけてたのに、足が冷たくなってました。
冷え症かねー??

・さつまいもコロッケ(ゴマの衣)
・ぶりの照り焼き
・ピーマンの炒め
・ミニトマト
・ごはん(漬け物)
・ぶどう

サツマイモを買うと、いつももてあまします。
だって、「甘く煮る」か、「茹でてマスタードマヨネーズで和える」以外の料理を知らないから、飽きるんです。

そんな私が見つけたレシピです。

・タマネギのみじん(100グラム)を炒める。
色が変わったら牛挽肉(100グラム)を投入して、色が変わるまでいためる。
・サツマイモは皮をむいて乱切りにしてゆでる。
・ボールにタマネギと肉の炒めたモノをいれて、そこにゆだったサツマイモをいれる。
・すりこぎで芋を潰しながら、全体を混ぜる。
・味付け(ケチャップ大1、ウスターソース小1、塩・コショウ)
・小麦粉→溶き卵→ごまの順につける
・フライパンに浅く油をひき、揚げる。

今回はごまをつけましたが、
普通にパン粉でもとってもおいしいと思います。
味がついているので、具の色味が濃いです。
ごまがパリッとするまで揚げるのが、唯一のコツかも。

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2004.10.04

今日のお弁当

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10日に運動会を控え、今日は予行演習の日のハズでした。
でも、雨で延期です。
延期の明日も雨の予報。大丈夫なのかなあ。

予行でビデオをしっかり撮っておこうと思っていたのに、
明日じゃ用事があって行かれないや。

・うずらの卵とウィンナーの串
・キャベツとニラの炒め物
・サツマイモの煮物
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・りんご

サツマイモと言えば、今年はお芋掘りが中止です。
猛暑で苗がぜんぶ枯れてしまったらしいです。

芋の代わりに何を取りに行くんでしょうねー。
親はいいですから、子供達だけ連れていってくださいな。←手抜きしようとしてる。

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2004.09.30

今日のお弁当

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夕べは台風の影響ですごい風と雨でした。
午前二時頃、その音で目が覚めました。

今朝は一転、台風一過で快晴です。
暑くなるんだって。

変わりやすいお天気です。体調管理には気を使いますねー。

・鶏の唐揚げ(冷凍食品)
・じゃがいもの甘辛煮
・うずらの卵(酢醤油煮)
・いんげんソテー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・みかん

うずらの卵は昨日の晩ご飯の残り。
鶏手羽元を酢醤油で煮る料理でしたが、ゆで卵も入れておきます。
通常は鶏の卵を使いますが、昨日はうずらの卵も入れました。
今日のお弁当用に。

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2004.09.28

今日のお弁当

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昨日は寒くて、毛布をしっかり掛けて寝ました。

バレエの発表会が近い娘には、風邪を引いてもらっては困るので、
ちょっと神経質になっています。

親がこんなに気を使っているのに、
本人は着替えの途中で、丸裸で家の中を走り回っていたりして、
ほーんと困りモンです。

でも、プリプリしたおしりは可愛いわ!


・焼き鮭
・牛肉とごぼうの柳川風煮込み
・カリフラワー
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)
・りんご

ブロッコリーを入れようと思ったのですが、
スーパーの品があまりよくなかったので、
お隣に出ていたカリフラワーに変更。

お弁当には初めていれる味なので、
今朝、ひとつ渡して試食させました。

「食べられる?」「うん、おいしい」。
よーし、決まり!てなことで.....。

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2004.09.27

今日のお弁当

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冷たい雨です。
秋を通り越して初冬のような気温。

真夏は、「あーあ、暑い。早く秋にならないかしら」と思っていたのに、
季節の境界線を越えると、また元に戻りたくなる。

勝手だね。

このウチでは夏の方が圧倒的に過ごしやすい。
冬は寒くて行動がすこぶるにぶくなってしまうのだった。はあ。

今日のメニューは?

・コロッケ(冷凍食品)
・わかめとセロリの炒め物
・アスパラ(マヨネーズ添え)
・ミニトマト
・ごはん(のり弁)
・なし

のり弁が気に入ったようで、
「また作ってね」というリクエストがあったので、今日もまたのり。

わかめとセロリの炒め物は、中華だしを少々とお醤油での味付け。
ただ炒めるだけの簡単メニュー!(でもおいしーよ)

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今日のお弁当

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まるで月曜日のような感じがする金曜日。
昨日がお休みだったからね。

朝からパソコンの調子が悪くて、どうすると直るかがわからない。
あれこれやってるんだけど、どうもイマイチ。

あーあ、イライラしますーで、今日のメニュー。

・つくね(冷凍食品)
・いんげんとコーンの炒め物
・煮豆(市販品)
・ミニトマト
・ごはん(のり)

今日はノリべん。
のりは2センチ角くらいに切って、おしょうゆをつけてご飯の間に敷きました。
帰ってくるなり、「ごはん、美味しかった。また月曜日にいれてね」だって。

(パソコン不調でアップが遅くなりました。
記事の内容は修正していません)

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2004.09.17

今日のお弁当

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オクラに薄切り肉を巻いて焼くというおかずが、
けっこう美味しくて好きです。

からし醤油や、特製ドレッシングでいただくのですが、
何個でもパクパクいけます。

今日はお弁当にいれてやろうと思い、作ってみましたが、
朝の忙しい時に作るには時間がかかりすぎでした。

焼く時間がけっこうかかる。

☆型の切り口がかわいいんだけどなあ。

・オクラの肉巻き
・ピーマンの炒め
・卵焼き
・ミニトマト
・ごはん(鮭乗せ)
・みかん

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2004.09.16

今日のお弁当

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夕べの残りのキャベツとニラを炒めて入れてしまいました。
ニラは少し臭いがあるかなと心配ですが、
炒めたので大丈夫かなあと楽観的にいれちゃった。

話が少しそれますが、ニラはどうやって食べます?
これまでは茹でて、きゅうりとわかめとお醤油ドレッシングで和えてサラダ的に食べていましたが、
最近は茹でて3センチくらいにカットして器に入れて、
そこに卵黄を落としてお醤油で食べるという方法に凝っています。

これってはっきり言って酒のつまみなんですけどねー。

あっ、卵は生卵で黄身だけがグー。
温泉卵だとイマイチなの。

この食べ方だと娘がバクバクとにらを食べます。
面白いくらい。

そんなニラ談義の今日のメニューは。

・ミートボール(冷凍食品)
・キャベツとニラの炒め物
・ひじきの煮物
・ミニトマト
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・梨

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2004.09.13

今日のお弁当

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お弁当を作り始めてから一年半。
初めてサンドイッチを持たせました。
暑すぎず、寒すぎない季節がいいかなあと思っていました。

・ハムときゅうり
・たまご
・あんずジャム
・ブロッコリー
・ミニトマト
・梨

お気に入りのジャムを切らしていたので、今日はあんず。
ちょっと甘過ぎるみたいな感じがします。

お気に入りのジャムですが、斑尾高原牧場のジャムです。
私が買っているのは、「クラシック」シリーズの「きいちご」です。
甘酸っぱくて、とってもおいしいです。

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2004.09.08

今日のお弁当

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今日は秋の遠足の日。
遠足といっても、隣町にある大きな公園にある水遊び場に出かけるといったもの。
私の夏の精算はとっくに終わりましたが、
娘の夏最後のイベントはもしかしたら今日の遠足かも。

台風ですごい風。
もしかしたら雨かもという心配をよそに、今日はお天気。
風が少し強いけれど、きっと暑くて水遊びは楽しいと思います。

・ウィンナー
・卵焼き
・いんげんおかか醤油和え
・ミニトマト
・おにぎり二種(カリカリ梅・さけ)
・みかん

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2004.09.07

今日のお弁当

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鶏肉と干し椎茸の煮物は初めてのお料理。
鶏肉としいたけ、竹の子、キャベツ、人参を煮たものです。
野菜が思いの外いっぱい入って、なかなか美味しいや。
少しおつゆがあるものなので、お弁当には不向きかもと思いつつ、入れちゃった!

・鶏肉と干し椎茸の煮物
・ブロッコリー(マヨネーズ添え)
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・ごはん(たまご乗せ)
・なし

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今日のお弁当

鶏肉と干し椎茸の煮物は初めてのお料理。
鶏肉としいたけ、竹の子、キャベツ、人参を煮たものです。
野菜が思いの外いっぱい入って、なかなか美味しいや。
少しおつゆがあるものなので、お弁当には不向きかもと思いつつ、入れちゃった!

・鶏肉と干し椎茸の煮物
・ブロッコリー(マヨネーズ添え)
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・ごはん(たまご乗せ)

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2004.09.06

今日のお弁当

040906.jpg

お弁当作り再開です。
二学期が始まって今日から午後までの保育です。

娘はすっかり休みグセがついて、
「今日は休んでおく」とかわけのわからないことを言っています。

夏休み前は私が起きると、一緒に目覚めていましたが、
最近は起こされるまで爆睡です。

はあ、弱ったものです。

久しぶりのお弁当メニューは.......
代わり映えしませんねー。(^^;

・鶏の唐揚げ(冷凍食品)
・とうもろこし
・ピーマンの炒め
・ミニトマト
・さけご飯
・ぶどうとキウィ


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2004.08.03

金曜日のお弁当

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預かり保育でお弁当を作りましたが、
ケーブルテレビからインターネット接続できなくなって、
すっかりアップを忘れていました。

・鶏の唐揚げ
・もやし、ニラ、ピーマンと豚肉の炒め物
・卵焼き
・ミニトマト
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・メロン

預かり保育には行きたくない!と言われてしまった。
うぇーん、そんなあ。

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2004.07.28

久しぶりの幼稚園

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今日は夏休み中の預かり保育にお願いしてあるので、お弁当を作りました。
9時~5時まで、丸1日の予定。
でも、「早く迎えにきてね」と言われているので、4時頃行くかな...。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・こんにゃくの煮物
・かぼちゃの煮物
・枝豆
・ミニトマト
・炊き込みご飯

夕べはこんにゃくとししとうの煮付けを作りました。
娘は最近ししとうも食べるようになり、
元々好きだったこんにゃくとのコンビはお気に入り。

しかーし、昨日の煮物は味見をした時点で、すでに辛い。
大当たりのししとうだったみたい。

夕食の時に、ししとうをお皿にとるかどうか悩んだが、
本人が「食べる」というのでよそう。

二本目のししとうをパクリとしたら、いきなり泣き出した。
辛かったんだ!
鼻と目を真っ赤にして泣いている。

悪いと思ったけど、ちょっと笑っちゃった。


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2004.07.20

日曜日のお弁当

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バレエの発表会があったので、お弁当を持たせました。
「食べやすいもの」ということでしたので、おむすびです。

・ミートボール
・卵焼き
・ミニトマト
・枝豆
・おにぎり(梅干し・鮭わかめ)

10時に集合して、その後リハーサル。
リハーサルを終えて、お昼です。
お昼を食べたら、お化粧して着替え。
衣装をきたら食べるものはもらえないハズなので、
お昼をしっかり食べておかないとネ。

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2004.07.14

今日のお弁当

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夏休み前の半日保育になりましたが、今日は延長保育をお願いしたので、
お弁当を持っていきました。

・ハンバーグ(冷凍食品)
・かぼちゃの煮物
・ピーマンの炒め物
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・ごはん(うめぼし)

卵は本当は卵焼きにしようと思っていたんだけど、
フライパンを出したところで、急に面倒くさくなって、
ガチャガチャとかき混ぜてしまいました。

ふふふ。ごめんなさい、手抜きです。

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2004.07.09

今日のお弁当

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明日はいよいよ幼稚園の子供祭りです。
今日はその準備のため、大勢のお母さん方が園に集まりました。
「子供のために」なんですが、この暑さ、いやあ、参りました。(^^;

汗だくになるとはこういうことだ!という程、汗まみれになりました。

今日のお昼は子供と一緒に食べました。
お弁当は同じおかずで二人分作りました。

・鶏の唐揚げ
・いんげんのおかか醤油和え
・卵焼き
・こんにゃくとレンコンの煮物
・ミニトマト
・おにぎり(しゃけと梅干し)
・メロン(子供だけ)


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2004.07.06

今日のお弁当

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当然昨日のミートローフが今日のお弁当のメインでーす。
可哀想に、娘は何度も何度も食べさせられるのでした。(^^)

・ミートローフ
・ブロッコリー(炒めました)
・ミニトマト
・ひじきの煮物
・ごはん(焼きめんたいこ乗せ)
・メロン

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昨日のお弁当

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日曜日に外出していたために、たいした材料もなくて、おきまりメニューとなりました。
・そぼろごはん
・ぶりの照り焼き
・ピーマンの炒め物
・とうもろこし
・ミニトマト
・ぶどう

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2004.07.03

昨日のお弁当

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昨日の夜は、疲れてしまって写真をアップする気力もなし。
でも、今日は少し改善されています。
焼き肉とか食べてるわけぢゃあないんだけど。

昨日のお弁当は、初めておいなりさんを入れました。

・おいなりさん
・チキンの唐揚げ
・ブロッコリー
・とうもろこし
・ミニトマト
・つけもの(しょうが)

最近の食欲はすごくて、日によっては私よりたくさん食べている娘です。
横ではなくて、縦に大きくなってくださーい。

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2004.06.29

今日のお弁当

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ドライカレーを昨晩作っておきました。
今朝の朝食もこれ。娘は可哀想に、二食続けて食べるハメに。
トマトジュースが少し多かったみたいで、ちょっと甘めに出来上がりました。

・ドライカレー
・かじきのテリやき
・アスパラ
・さつまいもの煮物
・さくらんぼ

幼稚園ではプールが始まりました。
昨日も今日もはいったらしく、日焼けしていて、肩には水着の跡がついたりして。
去年とはうってかわって今年は暑い。

をーし!うちのベランダにも、ビニールプールをだしてあげるかな。


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昨日のお弁当

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うちは買い物は週に一回なので、
果物を用意しておくのは、
夏場はけっこう大変です。

いつも買い置きとしてあるのは、グレープフルーツとりんごかな。
あとは、季節のものをチラチラと。

週一回届くお野菜にも、果物は二種類入っていますが、
先週・今週はすももだっりして、
甘くなるのを待っているとお弁当には入れられません。

今日は温室みかんがあったので、買ってみました。
甘いって言ってた。

・ウィンナー
・いんげんのおかか醤油和え
・ミニトマト
・とうもろこし
・ごはん(混ぜ込みわかめ&青菜)
・みかん

とうもろこしがお気に入りのようなので、
お野菜箱にはいってくると、ゆでて冷凍しておきます。
ごくごく少量ですけど。

古くならないうちに持たせたいので、
どうしても毎日とうもろこしが入っている状態になったりして(^^;。

まっ、季節ものってことで許してちょーだいっ。

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2004.06.25

今日のお弁当

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午前中の雨はすごかったですねー。
ちょうど娘を送りに出る時間だったので、けっこうぬれました。

今日はプール開きだったのに、入れずじまいだったようです。
残念だったね。

去年は冷夏で、ほとんどプールには入れず。
夏休み特別プール教室に申し込んだはずなのに、
体操教室になっていたりして。

今年は暑そうなので、プール遊びには最適だね。


今日のメニューは...

・鶏の唐揚げ
・卵焼き
・ピーマンの炒め物
・ミニトマト
・のりごはん
・グレープフルーツ

卵焼きの黄色と、唐揚げげの茶色と、野菜の緑という配色は、
本当にキレイだと思います。
この手のお弁当は、詰めていても楽しい。


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2004.06.24

今日のお弁当

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昨晩も暑かったですねー。
うちのクーラーなんだか調子悪いようで、除湿にしていても、
部屋はモアッとしています。
効いているんだかいないんだか...。(--#)

・アスパラのベーコン巻き
・スパゲティー
・ブロッコリー
・ミニトマト
・しゃけ乗せごはん

手前のしゃけがてんこ盛りな部分がご飯です。
メインのおかずがアスパラのベーコン巻きになったので、
もう少しなにかお肉かお魚をと思い、
ごはんに乗っけることにしました。


朝起きたとたんに汗まみれな娘。
数日前から、朝シャン(ふるっ)が始まりました。
夏だけの習慣です。

それでも着替えが自分でできるようになったので、
以前よりずっとラクチンです。
お弁当作りと朝食のしたくの合間に、
濡れた娘を拭くのは大変だったのです。

いまは、キッチンから「ほれー、拭いてー、洋服着てー」と、
かけ声だけでよいのですから(^^)。

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2004.06.23

昨日のお弁当

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昨日はこども祭りの準備のため、朝から幼稚園へ。
1日作業なので、お弁当を持っていきました。

・ミートボール
・ピーマンとタマネギの炒め物
・はんぺんのバター焼き(海苔巻き)
・ミニトマト
・ごはんとこぶ(娘)
・おにぎり(私)

・パイナップル(娘)
・さくらんぼ(私)

写真は作った直後に撮影するので、色も鮮やかだし、
なにより盛りに立体感があります。

ところが、お弁当を食べるときにふたを開けると、
高さがなくなっており、全体にベターという感じがします。
時間が経過するとしょうがないんだよねー。

特に隙間の多い幼児弁当は、
リュックの中での揺れも加わって、
姿が一変しているんだろうなあ。

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2004.06.18

今日のお弁当

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久しぶりにジトッと暑い1日でした。

・そぼろごはん
・焼き鮭
・ミニトマト
・枝豆

三色弁当にしようと思って買っておいたインゲンを、
うっかりごま和えにして食べちゃっていました。
ふぅ。

「枝豆」は「なんかまずかった」そうです。ギャフン。
今日のは冷凍じゃないのに...。

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昨日のお弁当

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肉体的にも精神的にも疲れてしまっています。
しばらく飲んでいたお酢を切らしているからかなー?
と、ふと今日そう思いました。

そんなバカな?

・ウィンナー
・れんこんとこんにゃくの煮物
・ブロッコリー
・ミニトマト
・煮豆
・ごはん(焼きめんたいこ乗せ)

写真では見えませんが、レンコンの下にこんにゃくがあります。
こんにゃくとレンコンの煮物は娘の好物。


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2004.06.15

今日のお弁当

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父の日がもうすぐということで、
今日はとあるデパートにいきました。
年配の男性が着るようなシャツは売ってない。

なんじゃこりゃ?

次のデパートに行きました。
父が着られるような「Sサイズ」のシャツは、
もともと少ないとは思っていたが、
あまりの品揃えの悪さにガクゼン。

なんじゃこりゃ!

「この柄のSサイズありますか」と男性定員に尋ねると、
もう出ているだけとのこと。
「送ってほしいので、取り寄せでもいいんですが」と聞くと、
「メーカーに在庫確認するので、時間がかかる」という。

そして態度はそんな在庫確認はしたくないという態度みえみえ!
他の柄のシャツを探してくれるわけでもなく...。

今日はヤメだ。やめやめ。
そんな売りたくない定員のところにお金は払いません。キッパリ!


本心は、今日しか行く時間がないからどうしても買いたかったのだった。
すごーーーく腹が立つ。

チッ!

で、今日のメニューは。

・つくね
・ピーマンの炒め
・焼きかぼちゃ
・こんにゃくとシシトウの煮物
・ミニトマト
・ひじきごはん(梅干し)
・さくらんぼ

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昨日のお弁当

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栗原はるみさんという料理家が好きです。
ちょっとした工夫がとってもじょうずな方です。
でも、お弁当となると、カツ代さんの方が好き。
なんでだろ?

カツ代さんのお弁当の本を買ってみました。
めくっていると、いろいろなことを教えられて、
「ふーん、なるほど!」と思うこともしばしば。

いつだったか、「豚丼をそっくり残した事件」がありましたが、
やっぱり油を落としてあげないと、おいしくないみたいです。
ちゃーんと書いてありました。

いやー、「失敗は成功の元」とはよく言ったものです。

今日のメニューはお初のおかずが入っています!

・ササミのピカタ
・いんげんのおかか醤油和え
・とうもろこし
・ミニトマト
・ごはん(梅干し)


今日の写真は凍ったとうもろこしにフォーカスしてしまいました。
ポイントはピカタなのに。
はじっこに入ってしまったピカタをメインに撮るのは、難しいゾッ。

---

月曜日はもうぜんぜんココログの登録ができず、
結局あきらめました。

くー、なんかお弁当作った日に登録できないのはぐやじいなあ。

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2004.06.11

今日のお弁当

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6月・7月・8月は、娘も含めて友人の子供達の誕生月です。
娘は7月生まれ。
このムシムシした時期になると、
毎日「今日か明日か」とドキドキしていたことを思い出します。

臨月になると、さすがに上を向いては寝られず、
ゆっくりと「寝たあ」という感じがしなくて、
中途半端な睡眠だったなあ。

でも、子供が生まれちゃうと、
実は、その後もずっと中途半端な睡眠になってしまうのだよ。
そんなの生む前には知らなかったよ。

知らなくてヨカッタ!

そんな時期からすでに5年が経過したなんて、トシとるわけだ。
ん? 娘も大きくなったなあ....だった。(^^;

今日のメニュー。

・ミートボール
・ジャガイモの煮付け
・とうもろこし
・ブロッコリー
・ミニトマト
・オレンジ

じゃがいもは、甘く煮ました。
ほんとはもっと「粉」がふいていて、
おいしそうに作るつもりが、多すぎた水と強すぎた火加減で失敗。

次回がんばります!

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2004.06.10

今日のお弁当

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梅雨の中休みでしょうか。
雨が降りませんねー。

幼稚園では「母の会」なるものがあって、
まあ、言ってみればPTAみたいなものなのですが、
大切なお仕事のひとつとして、
いろいろな行事のお手伝いがあります。
(父という言葉がないので、?ではあります。
ええ、まったく個人的な意見です)

今年私は「子供祭り」という、
夏休み前のイベントの係です。

年中は飲食関係の担当ということで、
「おやつ」を売ります。
何を売るか、どこで仕入れるかを検討中で、
いつも使っていない頭をフル稼働中!

つくづく思うのは、
自分はメール社会にどっぷり浸かってしまっているんだなー、
メールがあることがもはや普通のことになってしまっているんだなー、
ということ。

なにかの連絡をする際に、
メールのない不便さを痛感しており、
久しぶりにFAXなど活用しています。

えー、今日はお菓子の買い出しです。
うふ、美味しそうなの見つかるかな。

そんなこんなの、お出掛け前のメニュー紹介です。

・ぶりの照り焼き
・マカロニグラタン
・ミニトマト
・ブロッコリー
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・びわ

夕べはマカロニサラダを作りましたので、
ハムと人参とマカロニをとりわけておいて、
今朝はホワイトソースを混ぜて焼きました。

びわはきっと黒く変色してしまうだろうなあと思いつつ、
入れちゃった。
「色が変わっちゃうかどうか見てきて」とか言いながら。

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2004.06.08

今日のお弁当

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梅雨入りです。
昨日は晴れたり、豪雨だったりと、忙しいお天気でした。
お天気につきあって、洗濯物を取り込んだり出したり、私も忙しかった(^^;。

「今日のお弁当はなにが一番好きだった?」と唐突に聞いてみました。
「うーん、えーとねー、うーんと、ごはんかな。こんぶのご飯!」
(母)「---」

(気を取り直して)「へー、こんぶ美味しかったのね、次は?」
「うーん、ハンバーグかな」
「そうか、ハンバーグか。美味しくてよかったね」

えーとですね、結局私が作ったものは候補には入らないのですよ。
冷凍食品に負けるとよく聞きますが、ホントにそうねー!

今日のメニュー

・ミートローフ
・大根の煮物
・卵焼き
・アスパラ
・ミニトマト
・メロン

よく考えれば、昨日ハンバーグ、今日ミートローフ、あんまりかわんないね。
今の今まで気が付かなかったよ。

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2004.06.07

今日のお弁当

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Yahoo!JAPANの検索エンジンが5月末日より、
GoogleからYSTに変更になったみたいです。

その影響だかなんだか、このココログへのアクセス数も減っています。

いえ、別に、真剣に検索エンジン対策しているわけではないし、
アクセス数があがったからといって、
「なに?」って感じなので問題ないんですが、

ちょっとさみしーーーの。(^^)


なんだか梅雨の晴れ間が見えてきました。
ムシムシしてきたぞっ。

・ハンバーグ
・スナックエンドウときのこの卵とじ
・ジャガイモと人参と挽肉の炒め物
・ミニトマト
・ごはん(こんぶ乗せ)
・メロン

スプーンとフォークとお箸の3点セットの「お箸箱」ですが、
蝶番(をを、ちょうつがいってこんな字!)のところがすぐに壊れてしまいます。
もう3つ目。
ひとつ900円くらいするんだよ。ぶつぶつぶつ。

だもんで、昨日はお箸箱だけ買いました。

ところがねー、これ、使い勝手が悪くて、
年中の子供には出し入れがしにくいんです。
スライドさせるタイプで、うまくできませんでした。

ちっ!よくみりゃあよかった。

しょうがないので、以前使っていたお箸箱を取り出してきて持たせました。
スプーンとフォークは袋に投げ込みです。(^^;

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2004.06.04

今日のお弁当

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写真撮影の際、電気をひとつ付け忘れたようで、
少々暗くなってしまいました。

今日は保育参観日。
午前中幼稚園にて、子供達の様子を見学してきました。
いやー、ずっと立ってて疲れたヨ。

お弁当の時間までお母さん方がいるハズなので、
ちょっと力いれてみました。だはは。
ごはんをお魚にしてみたんです。

娘には、「フタを空けるときに、お魚が逃げないようにね」
と言ってみました。
「うん、わかった」とニヤニヤ。

このニヤニヤは、
「またママったらアホなこと言って」の笑いかと思います。

はいはい、そうです。
どうせくだらないこと言ってますよーだっ!

特別な日のメニューは?

・お魚ごはん(ただ型に入れただけだっ)
・コロッケ
・もやしとピーマンと豚肉の炒め物
・スクランブルエッグ
・アスパラ
・ミニトマト
・グレープフルーツ

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2004.06.03

今日のお弁当

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今週は過ごしやすい気温です。

結局娘は風邪とのことで、お薬をもらってきました。
のどが少し赤いとのことで、しばらくきちんと薬を飲ませます。

「お弁当のごはんには何もかけないで!」と言われています。
写真的に、ちょっと困っちゃうんだよねーと思うのは、親の都合。
本人は、「白いごはんが好き」。
はいはい、了解です。
でもあなたの大好きな梅干しだけは許してね。

・つくね(冷凍食品)
・かぼちゃの煮付け
・牛肉とごぼうの柳川風煮込み
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん(カリカリ梅乗せ)
・りんご

あ、いただきもののバウムクーヘン、食べちゃわなきゃ。

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2004.06.01

今日のお弁当

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今日は昨日とはうってかわって涼しい日となりました。
娘はコンコンと咳をしています。
風邪かなあ。

でも、熱も鼻水もないんだよ。

医者好きっ子なので、降園後、小児科に行くことを楽しみにしています。

ヘンなの!

今日はお野菜いっぱいお弁当。

・ハンバーグ
・人参のグラッセ
・サツマイモの煮物
・ブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん(焼きめんたいこ乗せ)


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2004.05.31

今日のお弁当

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♪ダンシングクィーン♪ふんふふーん♪

はい、今日も元気にABBAです。
マンマ・ミーア!の元気効果は持続中ですが、
さらにパワーを得ることがありました。
10月公演のチケットを買ったんです。だはは。

でもね、ちょっとまぬけで、
朝一番にアクセスしようと思っていたのを忘れ、
午後になってしまいました。
その分、席はイマイチです。

前回は一階でみたので、今回は二階席。
奥行きのある舞台装置なので、きっと楽しめるハズ。

CMでもおなじみの「あの衣装」を着てのコンサートは、
少し高いところに乗って歌うので、よく見えるハズ。

....見えてほしい!(^^)

今日のお弁当はちょっと少ないかも。

・揚げシューマイ
・焼鮭
・アスパラのソテー
・ミニトマト
・ごはん(漬け物)
・ぶどう

シウマイは崎陽軒のもの。
横浜出身の私は崎陽軒にはとてもなじみがあるのですが、
引っ越してきたここにはお店がありません。
横浜には鉄道の駅に売店があるんだけどねー。

特に、シウマイ弁当はお薦めです。
710円とこのところ少し値上げが目立ちますが、
お味は満足いくものと思います。
お試しあれ。

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2004.05.27

今日のお弁当

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暑ぅー。暑ぅー。
初夏を感じる陽気になってきました。
今週はずっとお天気がよくて、気持ちよいです。

でも、天気がいいと、
布団を干そうとか、大きな洗濯をしようとか、
このお天道様を有効活用しようと、
こんなところでも貧乏性が発動して、
コ忙しくていけません(^^;。

そんなこんなの今日のお弁当はこれ。

・エビフライ
・ウィンナ
・大豆のチリコンカーン
・ピーマンの炒め物
・梅干しごはん
・メロン

エビフライはいつものお総菜やさんの冷凍食品です。
ちいさなエビに衣がついた状態で売られています。
お弁当には使い勝手のよいサイズです。
お弁当にははじめてのエビフライ。食べてくるかな?

チリコンカーンは、たまに作るおかずです。
豆を多く食べさせたいときによいんです。
これは昨日仕込んで置いたもので、
今朝とろみを固めにつけてお弁当にいれました。
多分お汁は出ていないハズ。
出ていないで欲しい.....(^^)v。

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2004.05.21

今日のお弁当

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登園の時間には台風による雨かしら?
と思ったらやみました。
すでに青空です。
いそいでお洗濯をしましょう。

昨日のお弁当は、みごとに完食でした。
やったね。

前々回のお残しの原因をつらつらと考えていて、
もしかしたら...に思い当たりました。

豚肉の脂がごはんについて、
その量がけっこう多かったのではなかったか。
大人だったら問題ないところでも、
子供ゆえ、とても気になったと。

そうか、一度お肉をゆでるなどして、
油を切ってあげればよかったかなあ。

まあ、そんな面倒なことはしたくないので、
豚丼はもう作らないことにしよう!(^^)

今日のメニュー。

・ごはん(焼き明太子乗せ)
・アスパラの肉巻き
・かぼちゃの茶巾
・ブロッコリーの炒め
・ミニトマト

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2004.05.20

今日のお弁当

040520.jpg

台風が近づいているんですって。
今日も雨ですが、明日はもっと強い雨かもしれません。
今朝はなんだかちょっと肌寒く、一枚多く着込んだりしています。
この気温の変化にうまく対応して、風邪を引かないようにしたいものです。

今日のお弁当は、炊き込みご飯です。
そう、昨日の汚名返上の意味でです。

(あら!いま「おめいばんかい」と変換したら、
汚名返上が正しく、名誉挽回の誤用...と教えられました。
ひぇー、勘違いしていたわ)

・炊き込みご飯(梅干し付き)
・ミートボール
・小松菜のおかか醤油和え
・ひじきの煮物
・ミニトマト
・バナナ

この炊き込みご飯は、「炊き込みご飯の素-しいたけ味」をいつものお野菜屋さんで買いました。
味もいいし、安全なので、けっこう利用しています。

子供に限らず大人でもご飯に味がついていると、食が進みます。
本当はもっといろいろなバリエーションをつけて、
炊き込みが版ができるといいんだけど、
そんな力量はなし(--#)。

今日は全部食べてくれるかな?

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2004.05.19

完敗!

昨日の「豚丼(勝手に命名)」は大失敗。
やっぱりご飯の上におかずがのっかているスタイルが嫌だったらしく、
ほとんど食べずに帰ってきました。

食べたものは、わずかに、卵焼きとトマトと豚肉一枚って有様。
おつゆが染みたご飯は全部残してきました。

あーあ(--#)。

夕方早速担任の先生から、
「お弁当が食べられなかったのですが」と電話が入りました。

ご飯を少しどけて減らしてくれたり、
どこか痛いのか、
なにか嫌なことがあったのかを聞いてくれたり、
熱があるのかもしれないと、計ってくれたりしたようなんですが、
該当なし。

ええ、ええ、私の作り方が悪かったんです。

それにしてもあんなに残さなくてもというくらい、
ご飯はそっくり残ってた。

落ち込んだ!

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2004.05.18

今日のお弁当

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初めての「どんぶり」ものです。

ごはんの上になにかを乗せるスタイルは、
お弁当ではやったことがないので、
うまく食べられるかなあと思っています。


豚薄切り肉の照り焼きみたいなものです。
本当はショウガ焼きにしようと思ったのですが、
ちょっと気が変わって甘いままのタレをからめました。

・照り焼き丼
・つけもの(しょうが)
・ブロッコリーの炒め
・ミニトマト
・卵焼き
・厚揚げとかぶの煮物

ごはんがちょっと多かったかなとも思うのですが、
おそらく全部食べてくるでしょう!(^^)

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2004.05.17

今日のお弁当

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今週はジトジトしたお天気になりそう。
今日も朝からムシムシして、汗がでるぅー。

今日のお弁当はこんなメニュー。

・ハンバーグ(作ってみた!)
・野菜炒め
・ゆで卵
・ミニトマト
・ごはん(ハートののり)

ハンバーグも野菜炒めも昨晩からの取り分けなので、
今日のお弁当はすっごく簡単にできちゃった。

いや、これは手抜きと言うのだな(^^;。

ハンバーグは中まできちんと焼くのが大変で、
ずっと焼いてると固くなっておいしくないしで、
いつも同じタネだからと、ミートローフにしてしまうのでした。

とこ